Dieta Dash ma przede wszystkim pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, ale została również wykorzystana do zrównoważenia masy ciała lub utraty wagi, a także pomaga kontrolować cukrzycę. Termin Dash pochodzi z angielskiego terminu "Dietary Approaches to Stop Hypertension", co oznacza metody walki z nadciśnieniem tętniczym i koncentruje się głównie na stymulowaniu konsumpcji warzyw i całych ziaren.
Aby dieta mogła być również wykorzystywana do schudnięcia, można utrzymać rutynę żywieniową, ale należy ją spożywać mniej niż zwykle w celu zmniejszenia kalorii w diecie.
Jak to działa
Dieta Dash koncentruje się nie tylko na redukcji soli w celu kontrolowania nadciśnienia, ale koncentruje się głównie na poprawie jakości spożywanego codziennie pokarmu, co pomaga również w kontrolowaniu innych problemów, takich jak otyłość, wysoki poziom cholesterolu i cukrzyca.
Zwierzęta domowe
Żywność, która powinna być spożywana w większych ilościach to bogate w białko, błonnik, potas, magnez, wapń i tłuszcze nienasycone, takie jak:
- Owoce ;
- Warzywa i warzywa ;
- Całe ziarna, takie jak owies, mąka pełnoziarnista, brązowy ryż i komosa ryżowa;
- Mleko i produkty mleczne ;
- Dobre tłuszcze: orzechy, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe, oliwa z oliwek;
- Chude mięso: preferuj ryby, kurczę i chude kawałki czerwonego mięsa.
Ponadto regularne uprawianie aktywności fizycznej pomaga również obniżyć ciśnienie krwi i kontrolować masę ciała, pomagając w ogólnej poprawie zdrowia.
Prohibited Foods
Żywność, której należy unikać w diecie Dash to:
- Słodycze i żywność bogata w cukier, w tym produkty uprzemysłowione, takie jak nadziewane herbatniki, napoje bezalkoholowe, czekolada i gotowe ciasta;
- Pokarmy bogate w białą mąkę, takie jak herbatniki, makarony i biały chleb;
- Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone, takie jak czerwone mięso o wysokiej zawartości tłuszczu, kiełbasa, kiełbasa, boczek;
- Napoje alkoholowe .
Ponadto ograniczenie spożycia soli i pokarmów bogatych w sód, takich jak kostki bulionu, kiełbasa, kiełbasa, sproszkowane zupy i mrożona żywność gotowa do spożycia, zwiększa skuteczność diety Dash w obniżaniu ciśnienia krwi.
Menu Dash Dash
Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu diety Dash:
Posiłek | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
Śniadanie | 1 szklanka odtłuszczonego mleka z kawą bez cukru + chleb pełnoziarnisty z serem minas frescali | 2 plasterki papai z chia i owsa + 1 jajko smażone z serem | 1 jogurt naturalny + 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego z jajkiem |
Poranna przekąska | 10 truskawek + 5 orzechów nerkowca | 1 jogurt naturalny | 1 banan + 1 łyżka masła orzechowego |
Lunch / kolacja | brązowy ryż + duszona kapusta + grillowany filet z ryby | mielone mięso z kaczki + cały makaron z sosem pomidorowym | tłuczone słodkie ziemniaki + pieczony filet z kurczaka z tartym serem + surowa sałatka |
Popołudniowa przekąska | 1 jogurt naturalny + 2 łyżki granoli | Kawa bez cukru + grzanka z pełnego ziarna z kremem ricotta | 1 szklanka witaminy z awokado + 1 łyżeczka chia |
Ponadto ważne jest, aby pamiętać o tym, aby unikać spożywania niedozwolonych pokarmów i aby ograniczyć spożycie soli w przygotowywaniu żywności.
Jak korzystać z diety Dash, aby schudnąć
Dieta Dash może być również stosowana do utraty wagi poprzez zmniejszenie ilości spożywanych pokarmów, tak aby kalorie dnia były mniejsze niż kalorie potrzebne organizmowi do utrzymania jego wagi.
Ponadto, inne strategie, takie jak zwiększenie aktywności fizycznej, przyjmowanie termogenicznych herbat i zmniejszenie spożycia węglowodanów również pomagają schudnąć i mogą być włączone w dietę Dash, aby wzmocnić jej wpływ na kontrolę wagi. Oto termogeniczne pokarmy, które pomagają spalać tłuszcz.