Duża różnica między warzywami owocowymi i warzywami jest określana zgodnie z jadalną częścią rośliny. Na przykład warzywa to takie, w których jadalne części to liście, kwiaty lub łodygi, a niektóre takie jak sałata, kapusta lub kapusta.
Warzywa to te, w których jadalną częścią są owoce lub nasiona, takie jak fasola, soczewica, ryż, papryka, pomarańcze i cukinia. Ale oprócz warzyw i warzyw istnieje również grupa korzeniowa, która składa się z warzyw, w których część jadalna rośnie pod ziemią, takich jak imbir, rzodkiew czy marchew.
Te 3 grupy razem tworzą warzywa stanowiące część zdrowej diety dziecka, osoby dorosłej i starszej w celu poprawy funkcji jelit, jakości skóry, paznokci i włosów, a nawet zapewnienia zdrowia i zwiększenia zdolności intelektualnych.
Przykłady warzyw i warzyw
Podczas gdy warzywa są łatwiejsze do zidentyfikowania, ponieważ są to liście, kwiaty lub łodygi, takie jak sałata, kapusta, brokuły i rzeżucha, warzywa zawierają większą grupę, składającą się z 4 kategorii:
- Rośliny strączkowe: fasola, fasola, soja, groch, ciecierzyca, orzeszki ziemne;
- Zboża: ryż, pszenica i kukurydza;
- Nasiona roślin oleistych: orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, orzechy włoskie i migdały;
- Owoce: pomarańczowe, jabłkowe, bananowe, mandarynkowe itp.
Ważne jest, aby pamiętać, że zdrowa dieta powinna składać się ze wszystkich grup warzyw i ważne jest spożywanie różnych warzyw przez tygodnie, aby zapewnić dobre spożycie witamin, minerałów i błonnika.
Zupa warzywna, aby schudnąć
Aby uzyskać pożywną zupę, bogatą w przeciwutleniacze i bez przesady w kaloriach, niektóre wskazówki to:
- Używaj tylko 1 warzywa z grupy korzeni, roślin strączkowych lub płatków zbożowych: na przykład ułóż zupę z ryżem, ziemniakami, słodkimi ziemniakami lub fasolą;
- Dodaj inne korzenie, które nie są bogate w kalorie, takie jak marchew, buraki i rzodkiewka;
- Dodaj warzywa do zupy, takie jak masło z kapusty lub brokuły;
- Używaj zieleniny i ziół jako naturalnych przypraw, aby dodać smaku zupie lub jakimkolwiek preparatom, takim jak cebula, czosnek, liście laurowe i rzeżucha.
Ponadto można dodać źródło białka w zupie, takie jak mięso, kurczak lub ryby, ważne jest, aby preferować kawałki z małą ilością tłuszczu lub kurczaka bez skóry, aby tłuszcz z mięsa nie przedostawał się do zupy.
Oto jak zrobić zupę detoksową, aby schudnąć i odzyskać poślizg w diecie: