Prosta filiżanka popcornu, bez masła lub dodatku cukru, wynosi tylko około 30 kcal i może nawet pomóc stracić na wadze dzięki zawartości włókien, które dają większą sytość i poprawiają funkcjonowanie jelit.
Jednakże, gdy popcorn jest produkowany z oleju, masła lub skondensowanego mleka, to faktycznie sprawia, że jesteś grubszy, ponieważ te dodatkowe mają dużo kalorii, dzięki czemu łatwiej przytyć. Ponadto popcorn mikrofalowy jest zwykle przygotowywany z dodatkiem oleju, masła, soli i innych dodatków, które mogą zaszkodzić diecie. Poznaj 10 innych produktów, które pomogą Ci schudnąć.
Jak zrobić popcorn, żeby nie przytyć
Popcorn może być wyjątkowo zdrowy, jeśli jest przygotowywany na patelni tylko z odrobiną oleju lub oleju kokosowego, aby rozerwać kukurydzę, lub gdy kukurydza jest umieszczona, by wpadła do mikrofalówki, do papierowej torby z zamkniętą buzią, bez dodawania jakiegokolwiek tłuszczu. Inną opcją jest zakup domowej roboty pipoqueira, która jest małą maszyną do rozrywania kukurydzy bez potrzeby stosowania oleju.
Ważne jest również, aby nie dodawać do popcornu oleju, cukru, czekolady lub skondensowanego mleka, ponieważ stanie się ono dość kaloryczne. Do przyprawiania powinieneś preferować zioła, takie jak oregano, bazylia, czosnek i szczypta soli, i można użyć niewielkiej ilości oliwy z oliwek lub odrobiny masła.
Obejrzyj poniższy film i zobacz łatwy, szybki i zdrowy sposób na zrobienie popcornu w domu:
Kalorie popcorn
Kalorie popcornu różnią się w zależności od przygotowanego przepisu:
- 1 szklanka zwykłego popcornu gotowego: 31 kalorii;
- 1 szklanka popcornu z oliwą: 55 kalorii;
- 1 szklanka popcornu z masłem: 78 kalorii;
- 1 paczka popcornu mikrofalowego: średnio 400 kalorii;
- 1 duży popcorn filmowy: około 500 kalorii.
Ważne jest, aby pamiętać, że wytwarzanie popcornu na patelni, w kuchence mikrofalowej lub w wodzie nie zmienia jego składu ani kalorii, ponieważ wzrost kaloryczności wynika z dodania do preparatu masła, olejów lub słodyczy. Aby ułatwić żucie dzieci, zobacz, jak zrobić sago popcorn.
