Brak witamin, czyli awitaminoza, to brak witamin w organizmie, spowodowany złym wchłanianiem organizmu lub brakiem witaminy w postaci pokarmu lub suplementu. Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka i są obecne w żywności w ogóle, ale w szczególności w owocach i warzywach.
Najlepszym sposobem na skonsumowanie wszystkich witamin potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu jest stworzenie zdrowej i urozmaiconej diety, najlepiej zawierającej świeżą i ekologiczną żywność. Ale suplementacja witamin z tabletkami jest również alternatywą dla zapobiegania niedoborowi witaminy (awitaminozie) i jej konsekwencjom lub leczeniu, chociaż spożywanie kompleksów witaminowych nie powinno zastępować dobrego odżywiania lub być spożywane bez pomocy medycznej i nadzoru .
Choroby spowodowane brakiem witamin
Niektóre choroby spowodowane brakiem witamin i minerałów mogą być:
- Nocna ślepota
- Pellagra
- Krzywica
- Otyłość
- Zaburzenia metaboliczne
- Anemia
W celu zwalczania tych chorób najlepiej jest zapobiegać im poprzez zróżnicowaną dietę z mięsa, ryb, warzyw, owoców i warzyw.
Objawy braku witamin
Objawy braku witamin w organizmie są bardzo zróżnicowane, ponieważ zależą od brakującej witaminy, ale także od intensywności niedoboru witamin. Niektóre z typowych objawów awitaminozy to:
- Skóra sucha i szorstka z peelingiem
- Opóźniony wzrost u dzieci
- Problemy rozwoju poznawczego i motorycznego u dzieci
- Sen dzienny
- Zmęczenie
Aby zdiagnozować choroby związane z awitaminozą, oprócz objawów i wywiadu klinicznego pacjenta, istnieją testy kliniczne, aby dokładnie określić, która witamina nie występuje w organizmie powodującym chorobę.
Co powoduje brak witamin
Brak witamin może być spowodowany spożywaniem nieco urozmaiconego jedzenia, tak jak w przypadku ludzi, którzy nie lubią jeść wielu owoców lub warzyw, które są źródłem pokarmów witaminowych, zwanych odżywkami regulującymi, które utrzymują prawidłowe funkcjonowanie organizmu i zapobiegają rozwojowi niektórych chorób, które mogą być konsekwencją awitaminozy.
Inną możliwą przyczyną braku witaminy w organizmie może być niedobór wchłaniania składników odżywczych. W tym przypadku, chociaż istnieje spożycie źródła pokarmu witamin, organizm nie jest w stanie wchłonąć i organizm przechodzi w awitaminozę. Na przykład w przypadku osób, które spożywają wiele środków przeczyszczających lub spożywają wiele włókien, nie pozwalają one bakteriom w jelicie prawidłowo nawozić ciasta kałowego i wchłaniać witamin.
Czasami niedobór trawienny z powodu braku pewnych enzymów może również powodować awitaminozę, dlatego bardzo ważne jest, aby wyspecjalizowany pracownik służby zdrowia oszacował pochodzenie awitaminozy.
Leczenie z powodu braku witamin
Najlepszym sposobem leczenia braku witamin jest brak suplementacji witaminą w tabletkach lub postaciach iniekcyjnych, jak w przypadku pelagry lub ślepoty nocnej. Jednak często w celu odwrócenia objawów łagodnej awitaminozy, takich jak utrata włosów lub suchość skóry, bardziej ostrożna dieta koryguje ten niedobór.