Żywność wymieniona w celu zapobiegania rakowi gruczołu krokowego to te bogate w likopen, takie jak pomidory i papaja oraz te bogate w błonnik i antyoksydanty, takie jak owoce, warzywa, nasiona i orzechy, które powinny być spożywane regularnie, aby mogły one działać w zapobieganiu.
Rak prostaty dotyka głównie mężczyzn powyżej 40. roku życia i rodzinną historię raka, i jest powiązany z dietą bogatą w przetworzoną żywność, taką jak fast food i mięso, na przykład kiełbasa i kiełbasa.
Obejrzyj wideo, które mówi o tym temacie:
1. Pomidor: likopen
Pomidor jest najbogatszym pokarmem w likopenie, który ma najwyższą moc antyoksydacyjną, aby chronić komórki prostaty przed szkodliwymi zmianami, takimi jak niekontrolowane multiplikacje, które występują w rozwoju nowotworu. Oprócz zapobiegania rakowi, likopen działa również poprzez obniżenie poziomu cholesterolu LDL (złego) i ochronę organizmu przed chorobami układu krążenia, takimi jak zawał serca.
Ilość likopenu, która powinna być spożywana w celu zapobiegania nowotworom, wynosi 35 mg na dzień, co odpowiada 12 pomidorom lub 230 ml ekstraktu z pomidorów. Ten składnik odżywczy staje się bardziej dostępny, gdy żywność jest poddawana działaniu wysokich temperatur, dlatego też sos pomidorowy ma więcej likopenu niż świeżych pomidorów. Oprócz pomidorów i ich pochodnych, inne produkty bogate w likopen to guawa, papaja, wiśnia i arbuz.
2. Orzechy brazylijskie: selen
Selen to minerał znajdujący się głównie w orzechach brazylijskich, który pomaga zapobiegać nowotworom, uczestnicząc w programowanej śmierci komórek, hamując rozmnażanie się komórek i działając jako przeciwutleniacz. Oprócz kasztanów jest również obecny w żywności, takiej jak mąka pszenna, żółtko jaja i kurczak. Zobacz pokarmy bogate w selen.
3. Warzywa kapustne: sulforafan
Warzywa kapustne, takie jak brokuły, kalafior, kapusta, brukselka i kapusta są bogate w składniki odżywcze sulforafan i indol-3-karbinol, składniki odżywcze o działaniu antyoksydacyjnym i które stymulują zaplanowaną śmierć komórek prostaty, zapobiegając ich namnażaniu się w nowotworach .
4. Zielona herbata: izoflawony i polifenole
Izoflawony i polifenole mają działanie antyproliferacyjne i antyoksydacyjne, które stymuluje zaprogramowaną śmierć komórek, zwaną apoptozą.
Oprócz zielonej herbaty te składniki odżywcze występują również w większości owoców i warzyw, ziaren soi i czerwonego wina.
5. Ryby: omega-3
Omega-3 to dobry rodzaj tłuszczu, który działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, poprawiając zdrowie komórek i zapobiegając chorobom, takim jak rak i problemy z sercem. Występuje w rybach słony, takich jak łosoś, tuńczyk i sardynki, a także w żywności, takich jak siemię lniane i chia.
W połączeniu ze zwiększonym spożyciem owoców, warzyw i zielonej herbaty ważne jest również ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych, które występują głównie w czerwonych mięsie, boczku, kiełbasach, takich jak kiełbasa, kiełbasa i szynka, fast food i uprzemysłowionych produktach bogatych w tłuszcze., takie jak lasagne i mrożona pizza.
Poza jedzeniem ważne jest, aby wziąć z urologiem test przesiewowy w kierunku raka prostaty i nauczyć się wczesnych objawów raka prostaty, aby został on wcześnie zidentyfikowany. Sprawdź następujące wideo, aby wykonać testy: