Najbogatszymi w kolagen pokarmami są białka pochodzenia zwierzęcego, takie jak czerwone lub białe mięso i konwencjonalna żelatyna .
Kolagen jest ważny, aby skóra była jędrna, zapobiegając powstawaniu zmarszczek i opóźniając proces starzenia. Poprawiając wygląd i elastyczność skóry, wskazany jest także kolagen, który pomaga w leczeniu cellulitu.
Jednakże, w celu poprawy wchłaniania kolagenu obecnego w żywności, ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C, takich jak pomarańcze i ananasy, w tym samym posiłku, ponieważ zwiększają one wchłanianie kolagenu 8 razy, dając lepsze wyniki w zmniejszaniu wiotkość.
Menu bogate w kolagen
Aby zapewnić odpowiednią ilość kolagenu na dzień, codziennie spożywaj pokarmy bogate w kolagen, postępuj zgodnie z poniższym menu:
Dzień 1
- Śniadanie: 1 szklanka mleka + 1 brązowy chleb z jajkiem i serem + 8 truskawek;
- Poranna przekąska: 1 szklanka żelatyny + 3 orzechy;
- Obiad / kolacja: 1 grillowany stek z kurczaka z ananasem w kawałkach + 4 łyżki ryżu z groszkiem + sałata, pomidor, ogórek i sałatka z oliwek + 1 plasterek mango;
- Popołudniowa przekąska: 1 szklanka zielonego soku z kapusty, jabłka i cytryny + 4 tosty pełnoziarniste z twarogiem.
Dzień 2
- Śniadanie: płatki owsiane wykonane z 200 ml mleka sojowego + 3 łyżki owsa + 1 łyżka stołowa kakao w proszku;
- Przekąska poranka: 3 grzanki z twarogiem + 1 plasterek papai;
- Obiad / kolacja: Klopsiki w piekarniku z makaronem i sosem pomidorowym + sałatka z bakłażana, tartej marchwi i tartych buraków, duszone z cebulą i oliwą z oliwek + 2 plasterki ananasa;
- Popołudniowa przekąska: 1 jogurt naturalny z granolą + 1 banan;
Dzień 3
- Śniadanie: 1 naleśnik z płatków owsianych faszerowany kawałkami owoców + 1 jogurt naturalny;
- Poranna przekąska: 1 szklanka żelatyny + 5 herbatników typu Maria;
- Obiad / kolacja: gulasz rybny z ziemniakami, marchewką, kapustą i cebulą + 5 łyżek brązowego ryżu + 1 pomarańcza;
- Popołudniowa przekąska: awokado i płatki owsiane.
Oto jak uzyskać zdrową i piękną skórę:
Kiedy wziąć suplement kolagenowy
Suplementacja kolagenem jest ważna od 30 lat i jest niezbędna od 50. roku życia, ponieważ z czasem nie jest już wytwarzana przez organizm, a zatem skóra staje się coraz bardziej zwiotczała. Oto jak z niego korzystać: Hydrolyzed Collagen.
Hydrolizowany kolagen jest najbardziej skuteczny w utrzymaniu jędrności skóry, ponieważ niewielka ilość produktu zawiera wyższe stężenie czystego kolagenu i będzie w pełni wchłaniana przez organizm. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie 9g kolagenu dziennie dla dorosłych.
Niektóre przykłady suplementów kolagenowych to:
- Hydrolizowany kolagen z Sanavita. Wzbogacony w cynk, witaminę A, C i E, znajdujący się w postaci proszku, który należy wymieszać z wodą, sokiem, mlekiem lub zupą, a także w postaci preparatu do żelatyny. Cena: od 30 USD do 50.
- Kolagen BioSlim, od Herbarium. O smaku zielonej lub cytrynowej herbaty, powinien być rozcieńczony w płynach. Cena: średnio 20 USD.
- Kolagen, od Performance Nutrition. W 6g każda. Cena: średnio 35 USD.
Można kupić hydrolizowany kolagen w aptece, aptece manipulacyjnej lub specjalistycznych sklepach w naturalnych produktach. Zobacz wszystkie zalety żelatyny pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.
Przyjmowanie wypustek kolagenowych, ponieważ daje uczucie sytości, ponieważ jest białkiem i pozostaje w żołądku, aby być trawionym przez długi czas. Jednak jego główną funkcją jest działanie na elastyczność i znoszenie skóry, zmniejszając zwiotczenie. Zobacz inne 10 pokarmów, aby pozbyć się zmarszczek.