3 główne zalety gruszki dla zdrowia to poprawa zaparcia, utrata masy ciała i kontrola cukrzycy, ponieważ gruszka jest owocem o wysokiej zawartości błonnika i ma niski indeks glikemiczny, poprawiając pracę jelit i zmniejszając apetyt, szczególnie gdy spożywane przed posiłkami.
Gruszka jest lekkostrawna, jest bardzo przydatna do przenoszenia do pracy lub szkoły i jest odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych może być spożywana na surowo, pieczone lub gotowane.
Ten owoc jest świetny dla zdrowia, ponieważ jest bogaty w minerały, takie jak potas lub fosfor, magnez, przeciwutleniacze i witaminy takie jak A, B i C. W ten sposób 5 zalet gruszki dla zdrowia to:
1. Kontrolowanie cukrzycy i nadciśnienia
Ten owoc jest świetnym owocem dla osób z cukrzycą, ponieważ obniża poziom cukru we krwi, ponieważ ma niski indeks glikemiczny.
Ponadto gruszka ma właściwości rozszerzające naczynia krwionośne, ponieważ jest bogata w potas, co pomaga zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi, a także pozwala uniknąć problemów z sercem, takich jak udar lub udar.
2. Leczenie zaparcia
Gruszka, zwłaszcza gdy jest spożywana z kory, pomaga regulować jelita, zwalczając zaparcia, ponieważ jest bogata w błonnik, a także stymuluje uwalnianie soków żołądkowych i trawiennych, co powoduje, że pokarm porusza się wolniej w jelicie., poprawiając jego działanie.
3. Wzmocnienie układu odpornościowego
Ten owoc zawiera przeciwutleniacze, które pomagają wyeliminować wolne rodniki, które gromadzą się w organizmie, ponieważ jest bogaty w witaminy A i C oraz flawonoidy, takie jak beta karoten, luteina i zeaksantyna, przyczyniając się do zapobiegania raka żołądka i jelit i zmniejszając skutki starzenia się skóry, takie jak zmarszczki i ciemne plamy.
Ponadto przyczynia się do produkcji białych krwinek, które są odpowiedzialne za ochronę organizmu, pomagając w zapobieganiu stanom zapalnym, takim jak krzyki, zapalenie stawów lub dna.
4. Wzmocnij kości
Gruszka jest bogata w minerały, takie jak magnez, mangan, fosfor, wapń i miedź, przyczyniając się do zmniejszenia utraty minerałów kostnych i unikając problemów, takich jak osteoporoza.
5. Pomagają zrzucić wagę
Gruszka pomaga schudnąć, ponieważ jest to owoc z niewielką ilością kalorii, a na ogół gruszka 100 g ma około 50 kalorii.
Ponadto gruszka ma włókna, które zmniejszają apetyt i mają działanie moczopędne, które zmniejsza obrzęk ciała i szczuplejsze aspekty.
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak jeść gruszki, aby schudnąć:
Gruszka to dobry owoc do zaoferowania dzieciom, gdy zaczynają jeść stałe pokarmy, zwłaszcza od 6 miesięcy w postaci soku lub przecieru, ponieważ jest to owoc, który normalnie nie powoduje alergii.
Ponadto gruszka jest lekkostrawna, co pomaga wyleczyć się z zatrucia pokarmowego, szczególnie w przypadku wymiotów.
Główne rodzaje gruszek
Istnieje wiele rodzajów gruszek, które są najczęściej spożywane w Brazylii:
- Pera Willians - która jest twarda i lekko kwaśna, jest wskazana do pieczenia bez niszczenia;
- Gruszka wodna - ma delikatną miazgę;
- Gruszka z krótkimi palcami - jest okrągła i przypomina jabłko;
- Pera d'Anjou - jest mały i zielony;
- Pera czerwona - ma tę nazwę, ponieważ ma czerwoną kora i jest bardzo soczysta.
Gruszka może być surowym pożywieniem w skorupce, soku lub miąższu owoców i może być używana do wyrobu cukierków, ciast lub ciast.
Informacje o wartości odżywczej gruszki
Poniżej znajduje się stół ze składem surowej gruszki, ugotowany i zakonserwowany.
Komponenty | Surowa gruszka | Gotowana gruszka | Konserwy gruszki |
Energia | 41 kalorii | 35 kalorii | 116 kalorii |
Woda | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Białka | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Tłuszcze | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Węglowodany | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Włókna | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Witamina C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Kwas foliowy | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
Potas | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Wapń | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Cynk | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Wartości te są średnią w 5 odmianach gruszy i chociaż gruszka nie jest pokarmem bogatym w wapń, jest to owoc o większej zawartości wapnia niż jabłko i może być często spożywany, co zwiększa wartość odżywczą pokarmu dla niemowląt, dziecko i dorosły.
Zobacz poniższy film o tym, jak szybko i zdrowo wykonać żetony gruszek: