Orzechy nerkowca są owocem drzewa nerkowca i są doskonałym sprzymierzeńcem zdrowia, ponieważ są bogate w tłuszcze dobre dla serca i minerałów, takich jak magnez, żelazo i cynk.
Oprócz zapobiegania problemom z sercem, kasztan pomaga również w zapobieganiu nowotworom, przedwczesnemu starzeniu się i anemii. Należy go spożywać w małych ilościach, od 2 do 3 jednostek dziennie, i można go stosować w przekąskach, sałatach lub jako składnik innych przetworów, takich jak ciastka lub ciastka.
Korzyści z orzechów nerkowca
Korzyści z orzechów nerkowca wynikają z obecności składników odżywczych ważnych dla zdrowia organizmu, takich jak:
- Zapobieganie chorobom serca, profilaktyka raka i przedwczesne starzenie się, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze i przeciwzapalne;
- Poprawiony cholesterol i pamięć dzięki ich mono i wielonienasyconym tłuszczom;
- Zmniejszone ciśnienie krwi, bóle mięśni, bóle głowy, migrenę i zmęczenie mięśni, ponieważ jest dobrym źródłem magnezu;
- Wzmocnienie układu odpornościowego, ponieważ zawiera cynk;
- Zapobieganie osteoporozie, ponieważ zawiera fosfor, który pomaga w absorpcji wapnia i jest obecny w składzie kości;
- Zapobieganie i leczenie niedokrwistości, ponieważ jest bogata w żelazo;
- Utrzymanie koloru skóry i włosów, ponieważ zawiera miedź;
- Zapobieganie starzeniu się i nowotworom dzięki zawartości antyoksydantów takich jak selen i witamina E.
Ponieważ orzechy nerkowca są bogate w tłuszcze, mają również wysoką kaloryczność, więc zaleca się spożywanie około 2-3 jednostek dziennie, aby uzyskać korzyści. Możesz kupić orzechy nerkowca w supermarketach, na targach i w sklepach ze zdrową żywnością. Zobacz także korzyści z jedzenia orzechów.
Przeciwwskazania orzechy nerkowca
Kasztany są przeciwwskazane dla osób z niewydolnością nerek, a ich nadmierne spożycie może wyrządzić szkody osobom z niskim ciśnieniem krwi i może sprzyjać przybieraniu na wadze, ponieważ jest bogaty w kalorie, mający 570 kcal na 100 g.
Informacje o wartości odżywczej orzechów nerkowca
Poniższa tabela pokazuje składniki odżywcze występujące w 100 g orzechów nerkowca.
| Komponenty | Ilość na 100 g |
| Kalorie | 570 kcal |
| Białka | 18, 5 g |
| Tłuszcz |
46, 3 g |
| Węglowodany | 29, 1 g |
| Włókno | 7, 9 g |
| Magnez | 237 mg |
| Dopasuj | 594 mg |
| Żelazo | 5, 2 mg |
| Cynk | 4, 7 mg |
Ważne jest, aby pamiętać, że idealnym rozwiązaniem jest zjedzenie kasztana bez dodawania soli. Kasztan z Pará to kolejny pokarm z grupy nasion oleistych, a także orzeszków ziemnych i migdałów, które są źródłem dobrych tłuszczy dla serca, znają jego zalety: kasztan z Pará.
