Dowiedz się, jak przygotować dietę Perricone, która obiecuje odmłodzić skórę

Dieta Perricone została stworzona, aby zapewnić młodą skórę na dłużej. Oparty jest na diecie bogatej w wodę, ryby, kurczę, oliwę z oliwek i warzywa, oprócz tego, że ma niską zawartość cukrów i węglowodanów, które szybko podnoszą poziom glukozy we krwi, takich jak ryż, ziemniaki, chleb i makaron.

Ta dieta została opracowana w celu leczenia i zapobiegania zmarszczkom w skórze, ponieważ zapewnia wysoką jakość białek w celu skutecznego przywracania komórek. Innym celem tej diety młodzieżowej jest zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie poprzez zmniejszenie spożycia cukru i węglowodanów w ogóle, co jest główną przyczyną starzenia się.

Oprócz diety, dieta stworzona przez dermatologa Nicholasa Perricone obejmuje uprawianie aktywności fizycznej, stosowanie kremów przeciwzmarszczkowych oraz stosowanie suplementów diety, takich jak witamina C i chrom.

Żywność dozwolona w diecie Perricone

Żywność, która jest dozwolona w diecie Perricone i która jest podstawą do osiągnięcia diety, to:

• Chude mięso: ryby, kurczaki, indyki lub owoce morza, które powinny być spożywane bez skóry i przygotowane na grillu, gotowane lub pieczone, z niewielką ilością soli;
• Mleko i odtłuszczane pochodne: pierwszeństwo powinny mieć naturalne jogurty i białe sery, takie jak ricotta i chałupa;
• Warzywa i warzywa: są źródłem błonnika, witamin i minerałów. Preferowane powinny być przede wszystkim ciemnozielone i surowe warzywa, takie jak sałata i kapusta;
• Owoce: jeśli to możliwe, powinny być spożywane ze skórką, a preferencje należy podawać śliwkom, melonom, truskawkom, jagodom, gruszkom, brzoskwiniom, pomarańczom i cytrynom;
• Rośliny strączkowe: fasola, ciecierzyca, soczewica, soja i groch, ponieważ są źródłem włókien roślinnych i białek;
• Nasiona roślin oleistych: orzechy laskowe, orzechy, orzechy włoskie i migdały, ponieważ są bogate w kwasy omega-3;
• Całe ziarna: owies, jęczmień i nasiona, takie jak len i chia, ponieważ są źródłem błonnika i dobrych tłuszczów, takich jak omega-3 i omega-6;
• Płyny: Woda pitna powinna być preferowana od 8 do 10 szklanek dziennie, ale zielona herbata jest również dozwolona bez cukru i bez substancji słodzącej;
• Przyprawy: oliwa z oliwek, cytryna, naturalna musztarda i zioła, takie jak pietruszka, bazylia i kolendra, najlepiej świeże.

Te pokarmy należy spożywać codziennie, aby uzyskać działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, działając w walce ze zmarszczkami.

Dieta zabroniona dla dietetyków

Zakazane pokarmy w diecie perricone to te, które zwiększają zapalenie w organizmie, takie jak:

• Tłuste mięso: czerwone mięso, wątroba, serce i jelita zwierząt;
• Węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym: cukier, ryż, makaron, mąka, chleb, płatki kukurydziane, krakersy, przekąski, ciastka i słodycze;
• Owoce: suszone owoce, banan, ananas, morela, mango, arbuz;
• Warzywa: dynia, ziemniaki, słodkie ziemniaki, buraki, gotowana marchew;
• Rośliny strączkowe: fava, kukurydza.

Oprócz żywności, dieta Perricone obejmuje także ćwiczenia fizyczne, stosowanie kremów przeciwzmarszczkowych i stosowanie niektórych suplementów diety, takich jak witamina C, chrom i omega-3.

Dieta Perricone Menu

Poniższa tabela podaje przykład 3-dniowego menu dietetycznego Perricone.

Dieta Perricone została stworzona przez Nicholasa Perricone, dermatologa i amerykańskiego badacza.