Korzyści z oleju słonecznikowego szczególnie chronią komórki organizmu, ponieważ jest to olej bogaty w witaminę E, która jest doskonałym przeciwutleniaczem. Inne korzyści płynące ze spożywania oleju słonecznikowego to:
- pomoc w tworzeniu hormonów ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu;
- zwalczanie problemów zwyrodnieniowych;
- poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego;
- pomagają kontrolować poziom cholesterolu we krwi.
Pomimo tych korzyści, olej słonecznikowy jest tłuszczem, który ma wiele kalorii i dlatego musi być spożywany z umiarem i zaleca się dodać 2 łyżki stołowe oleju słonecznikowego do pikantnych potraw, takich jak makaron i gulasz, zawsze po gotowy
Olej słonecznikowy jest tłoczony na zimno i po podgrzaniu przed spożyciem podlega modyfikacjom molekularnym, które mogą sprzyjać zachorowaniu na raka, dlatego należy go spożywać wyłącznie na zimno i nie używać go jako substytutu oleju jadalnego .
Zalety oleju słonecznikowego dla skóry
Korzyści z oleju słonecznikowego dla skóry mają chronić skórę przed starzeniem, ponieważ jest to olej bogaty w witaminę E, ale po nałożeniu bezpośrednio na skórę, olej ten pomaga również w jego nawilżeniu, staje się miększy i piękniejszy.
Oprócz nakładania na skórę, można również nakładać olej słonecznikowy na włosy, ponieważ korzyści płynące z oleju słonecznikowego na włosy również zapewniają dobre nawilżenie, a także pomagają włosy stają się jaśniejsze i zdrowsze.
Zobacz więcej:
- Korzyści z nasion słonecznika
- Witamina E
Dowiedz się, dlaczego ponowne użycie oleju do smażenia jest szkodliwe dla Twojego zdrowia