W diecie zespołu metabolicznego należy preferować całe ziarna, warzywa, świeże i suszone owoce, rośliny strączkowe, ryby i chude mięso, ponieważ dieta oparta na tych pokarmach pomoże kontrolować poziom tłuszczów we krwi, wysokie ciśnienie krwi i cukrzycę.
Zespół metaboliczny to zestaw czynników ryzyka, które zwiększają ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, takich jak zawał mięśnia sercowego i cukrzyca typu II, i charakteryzuje się obecnością nadciśnienia, cholesterolu, kwasu moczowego i wysokich triglicerydów, a także otyłości i obwodu brzucha na przykład. Przeczytaj więcej w: Syndrom metaboliczny.
Ocenić ryzyko sercowo-naczyniowe za pomocą kalkulatora.
Pokarm dla zespołu metabolicznego
Dieta zespołu metabolicznego powinna obejmować dzienne spożycie:
- Produkty bogate w błonnik, takie jak produkty pełnoziarniste, warzywa i owoce;
- Pokarmy bogate w omega 3 i omega 6, takie jak łosoś, orzechy, orzeszki ziemne lub olej sojowy;
- Wolę gotowane i grillowane;
- Najwyżej 3 do 4 g sodu dziennie ;
Ponadto można jeść 1 kwadrat gorzkiej czekolady o wadze do 10 g, ponieważ pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawia poziom cholesterolu i zwiększa
Czego nie powinieneś jeść w zespole metabolicznym
W diecie dla pacjentów z zespołem metabolicznym należy unikać:
- Słodycze, cukry i napoje gazowane są szczególnie w diecie na zespół metaboliczny z insulinoopornością lub cukrzycą;
- Czerwone mięsa, kiełbasy i sosy;
- Sery i masełki;
- Konserwy, sól, buliony mięsa lub kurczaka Knorr;
- Gotowe do spożycia produkty przemysłowe ;
- Kawa i napoje zawierające kofeinę;
- Żywność z dodatkiem cukru, soli i tłuszczu.
Oprócz dbania o wybór żywności dla zespołu metabolicznego, ważne jest, aby jeść regularne posiłki w małych ilościach.
Menu dietetyczne dla zespołu metabolicznego
Dieta dla osób z zespołem metabolicznym zmienia się wraz z obecnością chorób takich jak cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, wiek i aktywność fizyczna.
Dlatego zaleca się, aby dieta zespołu metabolicznego była spersonalizowana i kierowana przez dietetyka, aby mieć odpowiedni monitoring żywieniowy i lepiej kontrolować zespół metaboliczny.
1. dzień | Drugi dzień | 3 dzień | |
Śniadanie i przekąski | 1 chleb pełnoziarnisty z 1 jogurtem dietetycznym | 2 tosty z herbatą rumiankową bez cukru | witamina jabłkowa z 3 krakersami |
Obiad i kolacja | grillowany stek z indyka z ryżem i przyprawioną sałatką z ziołami i łyżką oliwy z oliwek i deserem 1 owoc, taki jak awokado | morszczuk z ziemniakami i brokułami gotowanymi i przyprawionymi ziołami oraz jako deser 1 owoc, taki jak ananas | gotowany kurczak z makaronem i sałatą i 1 owoc, jak mandarynka |
Oto kilka przykładów posiłków, które mogą być spożywane w diecie dla pacjenta z zespołem metabolicznym.
Ponadto zaleca się ćwiczyć aktywność fizyczną przynajmniej 3 razy w tygodniu, od 30 do 60 minut.
Obejrzyj wideo, aby zobaczyć inne wskazówki.