Dieta na anemię powinna polegać na zwiększeniu spożycia pokarmów bogatych w żelazo, witaminę C i witaminę B12, które ułatwiają wchłanianie żelaza przez organizm.
Żelazo z mięsa jest lepiej absorbowane niż żelazo w warzywach, ale obie muszą być obecne w posiłkach, aby zwiększyć podaż żelaza u chorego na niedokrwistość.
Dobrą wskazówką, aby dieta anemii działała, jest unikanie spożywania pokarmów bogatych w wapń, takich jak sery i mleko, w głównych posiłkach, które są najbogatsze w żelazo, ponieważ dieta na anemię jest bardziej skuteczna. Jedzenie owoców bogatych w witaminę C w postaci deserów, takich jak truskawka lub nawet świeżych pomidorów do posiłku sprawia, że żelazo z fasoli lub obecne w korze na przykład na parze cukinii są lepiej wchłaniane.
Obejrzyj poniższy film z tym, co jeść, aby szybciej wyleczyć anemię:
Menu anemii
W menu na anemię najlepsze źródła żelaza są w porze lunchu i kolacji, więc nie zapomnij:
- Obejmują pokarmy, takie jak narządy wewnętrzne (wątroba, serce, nerki), które są bogate w żelazo, a nie tylko mięso;
- Towarzyszyć posiłkami z surowymi i gotowanymi warzywami;
- Używaj jako dodatek lub deser cytrusowych pokarmów, takich jak pomarańcza, kiwi lub truskawki, ponieważ są one dobrym źródłem witaminy C;
- Unikaj posiłku z mlekiem lub jogurtem jako deserem.
Czasami, gdy niedokrwistość jest bardzo ciężka, tylko dieta nie wystarczy, aby wyleczyć lub odwrócić dietę z powodu niedokrwistości, aw tych przypadkach potrzebne są suplementy żelaza w kapsułkach lub kroplach.
Dieta bogata w żelazo jest bardzo ważna, szczególnie w celu zapobiegania nawrotom niedokrwistości. Często dziewczęta rozwijają łagodną anemię, gdy po raz pierwszy miesiączkują, a nawet jeśli kobiety w ciąży mają niewielki brak żelaza we krwi, a lekarz powinien zawsze oceniać, aby zdecydować, czy brać suplementy, czy po prostu zmienić nawyki żywieniowe.
Żelazo może powodować zaparcia?
Suplementy żelaza mogą powodować zaparcia u niektórych osób, w tym przypadku najlepszym rozwiązaniem będzie zwiększenie ilości błonnika pokarmowego z owocami i zbożami oraz regularna aktywność fizyczna, na przykład chodzenie. Masaż brzucha może być kolejną dobrą alternatywą dla tych, którzy cierpią z powodu uwięzionego jelita.
Przydatne linki:
- 3 domowe porady dotyczące leczenia jelit
- Żywność bogata w żelazo
Jak leczyć anemię w ciąży
