Atemoia to owoc powstały ze skrzyżowania owocu hrabiego, znanego również jako szyszka lub ata i cherimoya. Ma lekki i słodko-gorzki smak i jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, witamina C i potas, i jest zwykle spożywany na świeżo.
Atemoia jest łatwa w uprawie, dostosowuje się do różnych typów klimatu i gleby, ale preferuje regiony wilgotne i klimat tropikalny. Podobnie jak owoce hrabiego miąższ jest biały, ale jest mniej kwaśny i zawiera mniej nasion, dzięki czemu jest łatwiejszy do spożycia.
Jego główne korzyści zdrowotne to:
- Dostarcza energii, ponieważ jest bogaty w węglowodany i może być stosowany przed treningiem lub jako przekąska;
- Pomóż kontrolować ciśnienie krwi, ponieważ jest bogaty w potas;
- Popraw metabolizm węglowodanów i tłuszczów, ponieważ zawiera witaminy z grupy B;
- Pomóż poprawić pasaż jelitowy, ponieważ jest bogaty w błonnik;
- Zwiększ uczucie sytości i unikaj ochoty na słodycze ze względu na zawartość błonnika i smak;
- Pomagają uspokoić i poprawić krążenie krwi, ponieważ jest bogaty w magnez.
Ideałem jest spożywanie świeżej atemii, a owoce należy kupować jeszcze jędrne, ale bez czarnych plam lub bardzo miękkie, co oznacza, że przekroczyły swój punkt spożycia. Dopóki nie osiągną dojrzałości, owoce te należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Zobacz różnice i wszystkie zalety owocu hrabiego.
Informacje żywieniowe
Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze 100 g atemoia.
Średnia waga atemei wynosi około 450 g, a ze względu na dużą zawartość węglowodanów należy ją spożywać ostrożnie w przypadku cukrzycy. Dowiedz się, które owoce są zalecane przy cukrzycy.
Ciasto Atemoia
Składniki:
- 2 szklanki miazgi atemoia
- 1 szklanka herbaty z mąki pszennej, najlepiej pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 filiżanka herbaty olejowej
- 2 jajka
- 1 łyżka deserowa proszku do pieczenia
Tryb przygotowania:
Usuń nasiona z atemoia i ubij miazgę w blenderze, odmierzając 2 filiżanki, aby zrobić ciasto. Dodaj jajka i olej i ponownie ubij. W pojemniku włóż mąkę i cukier i dodaj mieszaninę z blendera, dobrze mieszając. Na końcu dodaj drożdże i jeszcze bardziej mieszaj, aż stanie się jednorodne. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC na około 20 do 25 minut.
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
