Karma dla kamicy nerkowej powinna być wykonana zgodnie z rodzajem kamienia utworzonego w nerkach, ale większość kamieni składa się z soli i minerałów, głównie soli wapniowych i szczawianowych lub kwasu moczowego.
Głównymi przyczynami powstawania kamieni nerkowych są dieta uboga w minerały, niskie zużycie wody, stosowanie suplementów wapnia, otyłość i nadmiar żywności bogatej w szczawiany, takie jak szpinak i buraki. Dlatego należy podjąć następujące środki ostrożności dietetyczne:
1. Unikaj pokarmów bogatych w szczawiany
Nadmiar szczawianu jest główną przyczyną powstawania kamieni szczawianu wapnia, dlatego ważne jest unikanie pokarmów takich jak szpinak, truskawka, buraki, czekolada, kawa, czarna herbata, cola, soja, pieprz, kakao w proszku i nasiona oleiste, takie jak orzechy czy orzechy. Zobacz pełną listę produktów bogatych w szczawian.
2. Unikaj stosowania witaminy C i suplementów wapnia
Ciało zamienia część witaminy C w szczawian, zwiększając szanse na produkcję kamieni nerkowych. Ponieważ witaminę C łatwo można znaleźć w świeżych warzywach i owocach, należy unikać suplementacji kapsułkami lub tabletkami musującymi.
Z drugiej strony, suplementacja wapnia może również stymulować produkcję kamieni, ponieważ nadmiar wapnia jest filtrowany przez nerki i uwalniany z moczem.
3. Unikaj nadmiaru soli
Nadmiar soli w organizmie stymuluje wzrost wapnia w nerkach, ponieważ minerały te muszą być w równowadze podczas filtracji krwi w celu wytworzenia moczu.
W ten sposób unikaj używania białej soli i produktów bogatych w sól, takich jak pokrojone i sproszkowane przyprawy, makaron instant, sproszkowane zupy, gotowe mrożonki, fast food i przetworzone mięsa, takie jak hamburger, kiełbasa, kiełbasa, szynka, boczek, mięso wędzone, bologna i salami.
4. Żywność bogata w kwas moczowy
Dla osób, które mają kamienie nerkowe utworzone przez kwas moczowy, należy unikać przejadania się pokarmów, takich jak mięso w ogólności, kurczak, ryby, wątroba, żołądek i inne wnętrzności oraz napoje alkoholowe.
Dzieje się tak, ponieważ pokarmy bogate w białko, które są głównie pochodzenia zwierzęcego, są bogate w kwas moczowy i mogą stymulować tworzenie większej ilości kamieni. Dowiedz się, co jeść, aby kontrolować kwas moczowy.
Obejrzyj poniższy film i zobacz, co jeść, aby uniknąć kamicy nerkowej:
Aby dowiedzieć się, jak rozpoznać kryzys, zobacz objawy kamicy nerkowej.