Woda destylowana jest wynikiem procesu nazywanego destylacją, który polega na gotowaniu wody w celu oddzielenia i usunięcia wszelkich zanieczyszczeń i innych substancji, pozostawiając ją w najczystszej postaci.
Chociaż wydaje się, że jest to zdrowsza opcja dzięki usuwaniu substancji toksycznych, na przykład ten rodzaj wody może nie mieć takich samych zalet filtrowanej lub mineralnej wody i dlatego powinien być stosowany ostrożnie i tylko ze wskazaniem lekarza lub dietetyka.
Czy picie wody destylowanej jest bezpieczne?
Woda destylowana jest bezpieczna do spożycia i dlatego nie powoduje żadnego zatrucia po spożyciu. Jednak ich właściwości nie są takie same jak filtrowana lub mineralna woda i mogą z czasem powodować zmiany, takie jak:
1. Może zwiększyć kwasowość ciała
PH zdrowego organizmu powinno być lekko zasadowe, dlatego krew ma zwykle pH w zakresie od 7, 3 do 7, 4, aby utrzymać normalne funkcjonowanie komórek i zapobiegać występowaniu niektórych chorób zwyrodnieniowych, takich jak rak, a nawet przedwczesne starzenie.
Woda destylowana ma pH neuro 7, które jest nieco niższe i bardziej kwaśne niż krew. Chociaż żołądek jest w stanie zrównoważyć pH wody, kiedy ten rodzaj wody jest spożywany w nadmiarze z innymi pokarmami o kwaśnym pH, takimi jak słodycze lub mięso, może to doprowadzić do obniżenia pH krwi.
W ten sposób powinna być preferowana woda mineralna, która na ogół ma pH wyższe niż 7, co pomaga ciału w utrzymaniu większej alkaliczności ciała. Zrozum korzyści płynące z robienia alkalicznej diety dla organizmu.
2. Nie nawilża prawidłowo organizmu
Absorpcja płynów w organizmie zależy od wielkości cząsteczek wody, a im mniejszy rozmiar, tym lepiej woda zostanie wchłonięta. Zazwyczaj woda destylowana ma nieco większe cząsteczki niż zwykła woda, więc proces wchłaniania wody może być utrudniony przez uniemożliwienie prawidłowego nawodnienia organizmu.
Ponadto woda destylowana traci również swoją naturalną strukturę podczas procesu destylacji, co dodatkowo utrudnia jej wykorzystanie przez organizm.
3. Może prowadzić do utraty minerałów
Podczas procesu destylacji, oprócz utraty substancji i chemikaliów, które mogą być toksyczne, woda traci również ważne minerały, takie jak wapń, magnez lub żelazo. W ten sposób, ludzie, którzy uprawiają mniej zróżnicowaną dietę, mogą zacząć tracić minerały, które na przykład wpływają negatywnie na wzrost kości i sprawność mięśni.
Jaka jest najlepsza woda do picia?
Najlepszą pitną wodą jest przefiltrowana lub butelkowana woda mineralna o pH większym niż 7.
W ten sposób, oprócz unikania ciągłego zużycia wody destylowanej, należy również unikać wody z kranu, ponieważ chociaż jest ona poddawana obróbce w wielu miejscach, może zawierać śladowe ilości ołowiu i innych metali ciężkich, które nadal występują w niektórych rodzajach instalacji hydraulicznych.
