Witaminy z grupy B występują w żywności, takiej jak ryby, drożdże piwne, wątroba, orzechy, awokado i zielone warzywa, takie jak jarmuż i szpinak.
Witaminy te biorą udział w regulacji i produkcji energii w ciele i pomagają utrzymać zdrowie układu nerwowego, skóry, włosów i jelit. Ponadto są one ważne w zapobieganiu anemii i wzmacnianiu układu odpornościowego.
Zobacz poniżej, co to jest i gdzie znaleźć każdego z nich.
Witamina B1
Znana również jako tiamina, witamina B1 pełni funkcje poprawiające metabolizm i pomagające regulować wydatek energetyczny.
Można go znaleźć w żywności, takiej jak proszek drożdży piwnych, kiełki pszenicy, nasiona słonecznika i orzechy brazylijskie. Zobacz inne tutaj.
Witamina B2
Zwany także ryboflawiną, bierze udział w produkcji energii z witamin i cukrów z żywności.
Występuje w drożdżach piwnych, otrębach owsianych, migdałach i twarożku. Zobacz więcej tutaj.
Witamina B3
Witamina B3, zwana także niacyną, jest odpowiedzialna za przekształcanie tłuszczu w energię w organizmie, pomagając spalać kalorie.
Występuje również w drożdżach piwnych, wątrobie, orzechach ziemnych i rybach jak makrela. Zobacz inne przykłady tutaj.
Witamina B5
Znany jako kwas pantotenowy działa poprzez poprawę zdrowia skóry i włosów, wspomaga gojenie się ran i pomaga kontrolować objawy cholesterolu i reumatoidalnego zapalenia stawów.
Występuje w żywności, takiej jak wątroba, nasiona słonecznika, grzyby, orzeszki ziemne, twarożek i łosoś. Zobacz inne przykłady tutaj.
Witamina B6
Zwany także pirydoksyną, pomaga wytwarzać przeciwciała, zapobiegać anemii i produkować energię z białek i węglowodanów.
Witaminę B6 można znaleźć w wątrobie, bananach, łososiach, śliwkach, orzechach laskowych i awokado. Zobacz więcej tutaj.
Witamina B7
Lepiej znany jako biotyna, służy utrzymaniu aktywnego metabolizmu, nawilża i wzmacnia paznokcie, skórę i włosy oraz pomaga kontrolować glikemię w przypadkach cukrzycy typu 2.
Żywność, która jest źródłem tego składnika odżywczego, to mięso, jaja i mleko, i jest łatwo uzupełniana poprzez zrównoważoną dietę. Zobacz inne tutaj.
Witamina B9
Lepiej znany jako kwas foliowy, stymuluje produkcję krwi i komórek, które przenoszą tlen w organizmie, unikając częstego zmęczenia i anemii.
Kwas foliowy jest obecny w żywności, takiej jak drożdże piwne, wątroba, szpinak, soczewica i fasola. Zobacz więcej tutaj.
Witamina B12
Nazywany również kobalaminą, pomaga również w produkcji krwi i utrzymaniu zdrowia układu nerwowego.
Ta witamina jest obecna w wątrobie, łososiu i owocach morza, takich jak ostrygi i kraby, i można ją znaleźć w wzbogaconej żywności, takiej jak płatki śniadaniowe, sproszkowana czekolada i produkty sojowe. Zobacz inne przykłady tutaj.