Jeśli masz dnę, powinieneś unikać mięsa, drobiu, ryb, skorupiaków i napojów alkoholowych, aby zapobiec napadom, ponieważ te produkty zwiększają produkcję kwasu moczowego, substancji, która gromadzi się w stawach i powoduje typowy ból i obrzęk choroby.
Jednak lista produktów, których należy unikać, jest większa, a ważne jest, aby zachować szczególną ostrożność, aby nie spożywać preparatów, które przyjmują składniki, które zwiększają podagrę.
Oto 7 przykładów produktów, których należy unikać:
1. Sushi
Większość kawałków sushi składa się z ryb i skorupiaków, takich jak łosoś, tuńczyk i krewetki, i należy ich unikać. Tak więc, dla tych, którzy nie stawiają oporu sushi, pierwszeństwo powinny mieć kawałki wykonane tylko z owoców lub z kani kama, pamiętając, aby nie przesadzać z sosem sojowym z powodu nadmiaru soli.
2. Jedzenie w restauracji
Ogólnie rzecz biorąc, przygotowywanie restauracji i sosów odbywa się za pomocą kostkowych bulionów wołowych, aby zwiększyć smak i uczynić jedzenie bardziej atrakcyjnym dla klienta. Jednak naturalne lub sześcienne buliony mięsne są bogate w purynę, co sprzyja wzrostowi kwasu moczowego w organizmie.
Tak więc, zawsze wolę jeść w domu, ponieważ oprócz taniej, domowa żywność dostarcza także mniej tłuszczu i dodatków niż posiłki w restauracji.
3. Pizza
Osoby cierpiące z powodu napadów dna powinny unikać spożywania pizzy, zwłaszcza poza domem, ponieważ większość smaków zawiera zabronione pokarmy, takie jak szynka, kiełbasa, kurczak i mięso.
W takich przypadkach, aby zabić chęć pizzy, najlepszym wyborem jest przygotowanie wszystkiego w domu, z nadzieniami opartymi na serze i warzywach. Aby ułatwić, można również użyć gotowego makaronu i uprzemysłowionego sosu pomidorowego.
4. Spaghetti carbonara
Chociaż jest to rozkosz, spaghetti carbonara przynosi boczek jako składnik, który zwiększa kwas moczowy. Tak więc, nie przestawaj jeść tego pysznego, wegetariańskiego boczku, wędzonego tofu lub wegetariańskiego carpaccio.
5. Pamonha
Ponieważ jest bogaty w kukurydzę, jest również przeciwwskazany w diecie pacjentów z dną moczanową, szczególnie podczas kryzysów. Jednak może on być spożywany sporadycznie w okresach, w których kwas moczowy jest dobrze kontrolowany, a ta sama końcówka utrzymuje się na daniach takich jak Canjica i Mugunza.
6. Pasztet z wątróbek
Pasztet z wątroby, szeroko stosowany w chlebie lub grzance, jest bardzo bogaty w purynę, a zatem sprzyja gromadzeniu kwasu moczowego w stawach. To samo dotyczy innych wnętrzności zwierząt, takich jak żołądek, serce i nerki.
7. Owsianka
Chociaż płatki owsiane są zdrowe, nie można ich często spożywać, ponieważ zawierają umiarkowane ilości puryn i należy ich unikać głównie podczas kryzysów.
Napoje alkoholowe są szczególnie przeciwwskazane, ponieważ zawierają purynę, która prowadzi do gromadzenia się kwasu moczowego we krwi, aw konsekwencji w stawach. Chociaż piwo jest bardziej szkodliwe, wino i inne napoje również nie powinny być spożywane, szczególnie w czasach kryzysu dna.
Aby dowiedzieć się, co może nie być zawarte w diecie, sprawdź, jaka powinna być dieta dla kwasu moczowego.
