Spożywanie mleka krowiego w okresie ciąży nie jest zabronione, ponieważ jest bogate w wapń, witaminę D, cynk, białka, które są bardzo ważnymi składnikami odżywczymi i przynoszą wiele korzyści dziecku i matce. Jednak mleko musi być pasteryzowane, ponieważ zapewnia to wyeliminowanie wszystkich bakterii, które mogą powodować niektóre choroby.
Aby uzyskać wszystkie korzyści, zaleca się kobiecie w ciąży średnio 750 ml mleka krowiego dziennie. Mleko można również spożywać w postaci innych produktów spożywczych, takich jak ser lub jogurt grecki. Po porodzie, jeśli matka karmi piersią, zaleca się zwiększenie spożycia mleka do 1 litra dziennie. W przypadku nietolerancji laktozy kobieta w ciąży może zamiast mleka krowiego wybrać sery dojrzewające i dojrzewające, a także mleko migdałowe.
Oprócz zwiększania spożycia mleka, istnieją inne dietetyczne środki ostrożności, które pomagają zapewnić wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla zdrowej ciąży i zdrowego rozwoju dziecka, a także zmniejszają ryzyko ewentualnych powikłań ciąży i dziecka. Zrozum, jak powinno wyglądać odżywianie w czasie ciąży.
Korzyści z mleka w ciąży:
1. Tworzenie łożyska
Mleko zawiera białka, które są niezbędne do tworzenia łożyska oraz rozwoju i wzrostu dziecka, ponieważ głównie w drugim i trzecim trymestrze ciąży wzrasta potrzeba spożywania białka.
Białka są również obecne w produktach spożywczych, takich jak ser, jogurt, fasola, groch, mięso, ryby czy jajka. Poznaj główne pokarmy bogate w białko.
2. Rozwój kości i zębów dziecka
Jednym z głównych składników odżywczych w mleku jest wapń, który jest bardzo ważny dla rozwoju kości i zębów dziecka, ale pomaga również w zmniejszaniu problemów z zębami matki.
Ilość wapnia, jaką należy codziennie spożywać w czasie ciąży, różni się w zależności od wieku kobiety i wynosi 1300 mg / dobę dla kobiety między 14 a 18 rokiem życia i 1000 mg / dobę dla kobiety między 19 a 50 rokiem życia.
Oprócz mleka wapń można znaleźć w produktach mlecznych, takich jak jogurt czy ser, w gotowanej jarmużu, tofu czy chlebie żytnim. Ważne jest, aby zdecydować się na produkty mleczne o niższej zawartości tłuszczu, ponieważ mają one wyższe stężenie wapnia. Zobacz, które pokarmy są bogate w wapń.
3. Funkcjonowanie układu odpornościowego
Mleko zawiera cynk, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego i rozwoju neurologicznym dziecka.
Mała ilość cynku może powodować wady rozwojowe dziecka, niedowagę lub w ciężkich przypadkach przedwczesną śmierć.
Cynk można również znaleźć w produktach mlecznych, takich jak ser lub jogurt, wołowinie, zbożach lub nasionach oleistych, takich jak migdały, orzeszki ziemne lub orzechy włoskie. Dowiedz się, które pokarmy są bogate w cynk.
4. Rozwój poznawczy dziecka
Mleko to pokarm, który należy spożywać w okresie ciąży, ponieważ zawiera jod, który jest ważny dla rozwoju i wzrostu mózgu i układu nerwowego dziecka, a jego niedobór może powodować wady rozwojowe funkcji poznawczych.
Z drugiej strony, ponieważ mleko zawiera jod, jest polecane w okresie ciąży i karmienia piersią, ponieważ wspomaga metabolizm kobiety i pomaga w wydalaniu moczu.
Jod można również znaleźć w produktach mlecznych, takich jak ser czy jogurt, w rybach, zwłaszcza morskich, roślinach strączkowych lub warzywach oraz w wodzie morskiej, gdzie kąpiel morska jest zalecana. Poznaj 28 pokarmów bogatych w jod.
5. Utrzymuj zdrowie jelit
Picie mleka w czasie ciąży pomaga również zachować zdrowie jelit, ponieważ mleko zawiera probiotyki, które są dobrymi bakteriami, które znajdują się głównie w sfermentowanym mleku i jogurcie.
Spożycie probiotyków w czasie ciąży wpływa np. Na jelito dziecka, ponieważ dobre bakterie przedostają się do płodu, podczas porodu czy podczas karmienia piersią.
Ponadto probiotyki pomagają w odzyskaniu masy ciała po porodzie oraz w zapobieganiu otyłości, cukrzycy typu 2 czy depresji.
Zobacz, jak schudnąć po porodzie, oglądając poniższy film:
Czy picie kawy z mlekiem jest dla Ciebie złe?
Picie kawy z mlekiem w czasie ciąży nie boli, o ile jest w umiarkowanych ilościach, ponieważ kofeina zawarta w kawie, gdy jest przesadzona, może zwiększyć ryzyko wcześniactwa, a nawet spontanicznego przebywania na pokładzie. Dlatego każda inna żywność zawierająca kofeinę powinna być również spożywana w niewielkich ilościach. Nawet po urodzeniu dziecka podczas karmienia piersią należy unikać kofeiny, aby dziecko nie było niespokojne.
Ilość kofeiny, jaką można spożyć dziennie wynosi około 200-300 mg, przy czym jedna filiżanka kawy rozpuszczalnej zawiera około 60-70 mg kofeiny, jedna filiżanka espresso zawiera około 100-150 mg kofeiny i 200 ml herbaty. średnio 47 mg kofeiny.
Alternatywy dla spożycia mleka
Jeśli kobieta nie lubi pić mleka, może spożywać inne produkty mleczne, takie jak masło, ser pasteryzowany lub jogurty, lub produkty zawierające te same składniki odżywcze co mleko, takie jak orzechy, płatki zbożowe, ciemne warzywa, ryby, mięso lub jajka.
Inne środki ostrożności dietetyczne podczas ciąży
Podobnie jak istnieją środki ostrożności przy spożywaniu mleka w czasie ciąży, istnieją również inne ważne środki ostrożności w diecie kobiety w ciąży, ponieważ niektóre pokarmy powinny być preferowane ze względu na ich zalety, takie jak pokarmy bogate w żelazo, białko lub wapń, podczas gdy innych należy unikać, ponieważ mogą powodować komplikacje dla ciąży i dziecka.
Wszystkie produkty spożywcze, które są spożywane na surowo, muszą być dobrze umyte, a pozostałe produkty muszą być dobrze ugotowane, a żywności, takiej jak mleko i niepasteryzowane sery, surowe lub niedogotowane owoce morza, surowe ryby, surowe lub niedogotowane jajka, należy unikać, ponieważ mogą powodować infekcje u dziecka. Poznaj 10 produktów, których kobiety w ciąży nie powinny jeść.
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
Bibliografia
- USF CELASAÚDE. Jedzenie i odżywianie w ciąży. 2017. Dostępne pod adresem :. Dostęp 7 stycznia 2021 r
- MAIA, Camila. Spożycie ryb w ciąży. Monografia wykonana w ramach programu praktyk studenckich w ramach Zintegrowanego Studium Magisterskiego, 2016. Uniwersytet w Coimbrze.
- NASCER - SÃO JOÃO. Karmienie w ciąży. Dostępne w: . Dostęp 7 stycznia 2021 r
- BARBOSA, Mariana; CARVALHO, Teresa. Pytania dotyczące kawy. 2016. Dostępne pod adresem :.
- KRAJOWY PROGRAM PROMOCJI ZDROWEJ ŻYWNOŚCI. Jod - znaczenie dla zdrowia i rola żywności. 2014. Dostępne pod adresem :. Dostęp 7 stycznia 2021 r
- FARIA, Carmo i wsp. Jedzenie z wiedzą w czasie ciąży i jedzenia. 2006. Dostępne pod adresem :.
- MATIAS, Filipa; JERI, Alice; RODRIGUES, Sofia. Spożycie kofeiny: co radzić w sprawie uprzedzeń i ciąży?. Rev Port Med General Fam. 33. 56-62, 2017
- REAL, Helena; BARBOSA, Mariana; CARVALHO, Teresa. Poznajemy mleko. 2016. Dostępne pod adresem :.
- KRAJOWY PROGRAM PROMOCJI ZDROWEJ ŻYWNOŚCI. Jedzenie i odżywianie w ciąży. 2014. Dostępne pod adresem :. Dostęp 7 stycznia 2021 r
