Zupy są świetnymi zdrowymi posiłkami, które pomagają w utracie wagi. Są bogate w błonnik, witaminy i minerały, poprawiają przechodzenie jelit i prawidłowe funkcjonowanie organizmu oraz mają niewiele kalorii.
Należy unikać stosowania soli i rosołu z kurczaka we wszystkich zupach, aby uniknąć zatrzymywania płynów. Ponadto, nie puknij zupy do blendera przed wypiciem, aby włókna pozostały nienaruszone i aby zapobiec wchłanianiu tłuszczu w jelicie.
1. Zupa dyniowa i imbir
Zupa dyniowa i imbirowa jest bogata w witaminę A, błonnik i przeciwutleniacze, które przyspieszą metabolizm i poprawią przechodzenie jelit. Poznaj wszystkie zalety cukinii, klikając tutaj.
Składniki:
- ½ łyżeczki oliwy z oliwek
- ½ średniej cebuli, pokrojone na małe kawałki
- 1 ząbek czosnkowy, mielony i kruszony
- ½ kg obranej i mielonej dyni
- 2 szklanki wrzącej wody
- Pieprz do smaku
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki startego imbiru
- 2 liście posiekanego masła
Metoda przygotowania:
Podsmaż cebulę i czosnek w oliwie z oliwek, a następnie dodaj wrzącą wodę, pieprz i inne posiekane składniki, gotując przez około 30 minut. Dodaj gałkę muszkatołową i imbir, odstaw do gotowania na kolejne 10 minut i wyłącz ogień.
2. Zupa z kurczaka z cukinią
Zupa z kurczaka z cukinią jest idealna do eliminacji zatrzymywania płynów i wspomagania odchudzania.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 chuchus
- 1/2 cukinii
- 2 marchewki
- 1/2 kapusty
- 1 pęczek rukiew wodna
- 1 pęczek masła z kapusty
- 2 pomidory
- Zielony zapach do smaku
- 1 litr wody
Metoda przygotowania:
Podsmaż czosnek w oliwie i dodaj kurczaka pokrojonego w kostkę, pozwalając kurczakowi gotować, aż stanie się biały. Dodaj wrzącą wodę i pozostałe składniki pokrój w kostkę i gotuj na średnim ogniu. Jeśli wolisz, użyj szybkowaru i pozostaw składniki do gotowania na 5 minut.
3. Zupa z pomidorów, kapusty i czosnku
Ta zupa jest bogata w błonnik i przeciwutleniacze, które pomogą przyspieszyć przepływ jelit, nawilżyć ciało i zwalczyć zły cholesterol.
Składniki:
- 3 średnie pomidory
- 1 cała zielona papryka bez pestek
- 3 duże cebule
- 3 średnie marchewki
- 1 łodyga czosnku
- 350 g purpurowej kapusty (1/2 małej kapusty)
- 2 litry wody
Metoda przygotowania:
W rondlu z 2 litrami wody dodaj wszystkie pokrojone składniki i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut lub do momentu, aż wszystkie składniki będą dobrze ugotowane. Możesz również dodać pieprz, czosnek i pietruszkę do zupy, ale musisz unikać soli i rosołu z kurczaka. Pij zupę w żądanej ilości.
Ważne jest również, aby pamiętać, że zupy powinny być przyjmowane najlepiej na kolacji, i że utrata wagi jest większa, jeśli zdrowa dieta odbywa się przez cały dzień. Oto przykład pełnego menu na odchudzanie dla 3 kg w 3 dni.
Sałata ma niewiele kalorii i pomaga dać uczucie sytości, będąc idealną do stosowania w dietach odchudzających. Zobacz wszystkie zalety tutaj.
