W diecie na reumatyzm ważne jest, aby zmniejszyć spożycie mięsa w ogóle, ponieważ mogą one prowadzić do gromadzenia się kwasu moczowego we krwi, co może zwiększyć bóle stawów. Oto kilka przydatnych wskazówek:
Co jeść w przypadku reumatyzmu
W przypadku reumatyzmu wskazane jest spożywanie pokarmów, które zapewniają zdrową, czyli pełną, zbilansowaną i urozmaiconą żywność, ale preferuje się spożywanie pokarmów bogatych w:
- Kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak orzechy, siemię lniane i nasiona chia, ponieważ mają właściwości przeciwzapalne, oraz
- Witaminy i minerały przeciwutleniacze, które wzmacniają układ odpornościowy, takie jak witamina A i selen jak marchew, olej z wątroby dorsza i orzech brazylijski.
Ponadto bardzo ważne jest, aby zwiększyć zużycie wody do około 3 litrów na dzień i wykonywać regularne ćwiczenia fizyczne pod kierunkiem wychowawcy fizycznego lub fizjoterapeuty, aby zapobiec postępowi choroby i zmniejszyć ryzyko kontuzji.
Czego nie jeść w przypadku reumatyzmu
W przypadku reumatyzmu nie należy jeść pokarmów, które zwiększają stężenie kwasu moczowego we krwi. W ten sposób powinieneś unikać:
- Sosy, buliony mięsne, zupy, ekstrakty mięsne;
- Mięso, trzewia, kurczęta i inne mięso młodych zwierząt, takich jak dzieci, świnie i cielaki;
- Owoce morza, anchois, sardynki i inne tłuste ryby;
- Szparagi, fasola, soczewica, kalafior, pieczarki i
- Napoje alkoholowe.
Tych produktów żywnościowych należy unikać, ale nie należy ich wykluczać z diety, ponieważ są one również ważnym źródłem witamin, takich jak żelazo, które niedostatecznie spożyte może powodować anemię. Dlatego zaleca się jeść mięso około 2 lub 3 razy w tygodniu i inwestować w spożycie żywności bogatej w żelazo pochodzenia roślinnego, takie jak melasy, rodzynki i liście buraków.
Reumatyzm to zestaw chorób, które powodują ból i stany zapalne stawów, mięśni i kości, takie jak zapalenie stawów i dna. Ci, którzy cierpią na tę chorobę, powinni nadać priorytet spożywaniu warzyw i owoców, ponieważ dostarczają ważnych składników odżywczych dla utrzymania dobrego stanu zdrowia.
Przydatne linki:
- Reumatyzm
- Liście kapusty na reumatyzm
- Sok z arbuza dla kwasu moczowego
