Kiedy nadchodzi zimno, ważne jest, aby wiedzieć, jak z nim walczyć, aby uniknąć przeziębienia i flusu. W tym celu zaleca się przygotowywanie zup i herbat, ponieważ pomagają one zwiększyć temperaturę ciała, utrudniając przenoszenie wirusów.
Zupa z cukinii jest doskonałym wyborem na kolację, ale może być spożywana przez cały dzień. Herbata chryzantemowa może być używana przed snem. Są zdrową alternatywą dla chłodniejszych dni, których komfort daje uczucie pełnego żołądka.
Ten przepis jest prosty i dobry, aby uniknąć zimna bez tłuszczu, ponieważ są one gorące, nie mają tłuszczu i dlatego mają niską kalorię i łączą się z dietą, aby schudnąć lub po prostu zachować formę podczas zimy.
1. Przepis na zupę cukinię i wodorosty
Ten przepis jest pożywną opcją i przynosi korzyści z alg, które są doskonałym źródłem minerałów, które oprócz detoksyfikacji stymulują nerki, alkalizują krew, pomagają schudnąć i obniżają poziom cholesterolu. Aby dowiedzieć się więcej na temat glonów, zobacz: Korzyści z wodorostów.
Cukinia jest nawilżająca i odświeżająca, zna wszystkie jej zalety w 3 niesamowitych zaletach cukinii.
Składniki
- 10 gr alg do wyboru;
- 4 małe posiekane cebule;
- 1 żarówka posiekanego kopru włoskiego;
- 5 posiekanych średnich cukinii;
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki;
- Sól i pieprz do smaku;
- 1 nić oleju z pestek dyni.
Tryb przygotowania
Pozostaw glony namoczone w 600 ml wody. Umieść łyżkę wody na patelni i dodaj cebulę. Gotować na małym ogniu, nakrywać, mieszając od czasu do czasu. Gdy jest miękka, dodaj cukinię i koperek, aż zmiękną. Odsącz glony. Umieścić zawartość patelni w blenderze, dodać pietruszkę, 500-600 ml wody i ubić do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Uderz w przyprawę, dodaj wodorosty i ciepło, wreszcie dodaj olej z pestek dyni.
2. Przepis na herbatę z chryzantem i czarnego bzu
Chryzantema odświeża ciało, neutralizuje toksyny i chroni wątrobę, dzięki czemu ułatwia proces odchudzania. Ponadto składniki tej herbaty zmniejszają pot i mają działanie przeciwalergiczne chroniące przed przeziębieniem i grypą.
Składniki
- 1/2 łyżki kwiatów chryzantem,
- 1/2 łyżki czarnego bzu,
- 1/2 łyżki mięty,
- 1/2 łyżki pokrzywy.
Tryb przygotowania
Umieść składniki w garnku, przykryj 300 ml wody i zagotuj. Odstaw na 10-15 minut, odcedź i podawaj.
Nie tłusta w zimie jest również ważna, aby utrzymać treningi na bieżąco, w celu zapewnienia wysokiego spożycia wody i dokonywania mądrych wyborów żywności przy smacznych pokarmach, ale z małą ilością tłuszczu i cukru.
3. Przepis na krem z dyni z imbirem
Dynia jest warzywem o niskiej zawartości węglowodanów i jest doskonałym sojusznikiem diety, zarówno w porze lunchu, jak i kolacji. Z drugiej strony imbir poprawia trawienie, zmniejsza stan zapalny w organizmie i stymuluje utratę wagi.
Składniki:
- ½ kabotii dyniowej
- 700 ml wody
- ½ cebuli
- ½ czosnku
- ½ szklanki orzechów nerkowca
- 1 kawałek imbiru
- 1 garść pietruszki
- 1 szklanka płatkowana amarant
- Sól
- Papryka cayenne i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Metoda przygotowania:
Umieść sos w wystarczającej ilości wody, aby przykryć. Pokrój dynię na duże kawałki bez usuwania skórki i gotuj, aż zmięknie. Ubij dynię z pozostałymi składnikami blendera i podawaj na gorąco, doprawiając oliwą z oliwek i pieprzem cayenne przed podaniem.
4. Światło przepisu na gorącą czekoladę
Składniki:
- 2 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1 łyżka cukru demerara
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Metoda przygotowania:
Podgrzać mleko kokosowe, aż zacznie się bulgotanie. Przenieś do blendera i ubij z resztą składników z maksymalną mocą pienienia. Włóż kubek i podaj.
5. Dopasuj przepis na ciasto na kubek
Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka stołowa kakao w proszku
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka stołowego kulinarnego słodzika
Metoda przygotowania:
Wszystko wymieszaj w filiżance, aż będzie gładkie. Podejdź do kuchenki mikrofalowej przez około 1 minutę i podawaj na gorąco.
