Jambu, znana również jako rukiew wodna z Pará, jest bardzo popularną rośliną w północnej Brazylii i jest szeroko stosowana do gotowania sałatek, sosów i na przykład do robienia tacacá, która jest typowym daniem w Pará.
Roślina ta oprócz tego, że znajduje szerokie zastosowanie w gastronomii, może być również stosowana na co dzień, ponieważ ma działanie przeciwbólowe i może być stosowana w leczeniu bólu zęba, gardła i opryszczki.
Naukowa nazwa jambu toSpilanthes oleracea i można je znaleźć na targach, targach, w sklepach ze zdrową żywnością lub w sklepach internetowych w postaci roślin lub olejków eterycznych.
Właściwości jambu
Jambu ma właściwości przeciwgrzybicze, moczopędne, przeciwwirusowe, antyseptyczne, przeciwutleniające i znieczulające, głównie dzięki substancji uwalnianej podczas żucia kwiatostanu jambu - spilantolowi. Tak więc, ze względu na swoje właściwości, jambu może mieć kilka zastosowań leczniczych i może być stosowany do:
- Pomoc w zwalczaniu infekcji wirusami i grzybami;
- Zwalczają wolne rodniki, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu;
- Pomóż złagodzić ból zęba i gardła;
- Pomoc w leczeniu kaszlu i opryszczki;
- Zwiększa poziom testosteronu u mężczyzn, dzięki czemu działa afrodyzjak;
- Pomagają wzmocnić układ odpornościowy, ponieważ jest bogaty w witaminę C.
Ważne jest, aby spożywanie i stosowanie jambu w celach leczniczych było zalecane przez lekarza lub zielarza i nie zastępowało leczenia wcześniej wskazanego przez lekarza.
Jak używać
Jambu jest szeroko stosowany w gastronomii do przygotowywania sałatek i sosów, a jego liście można wykorzystać na przykład do pizzy tacacá lub jambu. Dodatkowo liście, kwiaty i korzenie można wykorzystać do przygotowania herbat, zaleca się wsypać 10 g liści jambu do 500 ml wrzącej wody, odstawić na 10 minut, przecedzić i pić do 3 razy dziennie .
Jambu można również stosować w postaci olejku eterycznego, a jego stosowanie powinien zalecić lekarz lub zielarz.
Jambu może sprzyjać skurczom macicy, dlatego jego spożywanie w postaci herbaty, oleju lub w przepisach nie jest zalecane dla kobiet w ciąży.
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
Bibliografia
- COSTA, Suzara S. Ekstrakcja spilantolu wspomagana mikrofalami z kwiatów, liści i łodyg jambu (Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen). Praca doktorska, 2014. UNICAMP.
- MARTINS, C.P.S.; MELO, M.T.P .; HONOR, I.C.G. et al. Charakterystyka morfologiczna i agronomiczna przystąpień jambu (Spilanthes oleracea L.) w warunkach północnego Minas Gerais. Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu. Tom 14. wyd. 2; 410-413, 2012
