Witamina B12, znana również jako kobalamina, powoduje objawy takie jak niedokrwistość, osłabienie, zaparcia i słaby apetyt, gdy ma niedobory w organizmie.
Tę witaminę można łatwo znaleźć w żywności, takiej jak ryby, mięso, jaja, ser i mleko, i jest ważna dla stymulacji produkcji komórek krwi, DNA i dla utrzymania zdrowia układu nerwowego. Zobacz pełną listę produktów spożywczych tutaj.
Tak więc, gdy jest niedobór w organizmie, mogą pojawić się pewne objawy, takie jak:
- Częste zmęczenie i osłabienie;
- Zaparcie;
- Utrata apetytu;
- Utrata wagi bez widocznej przyczyny;
- Mrowienie w dłoniach i stopach;
- Brak równowagi;
- Zamieszanie umysłowe i utrata pamięci;
- Wspólne rany jamy ustnej i języka;
- Powracające uczucia smutku.
U dzieci niedobór tej witaminy może również powodować trudności w rozwoju, opóźniony ogólny rozwój i na przykład niedokrwistość megaloblastyczną.
Kto jest na zwiększone ryzyko niedoboru witaminy B12
Niedobór witaminy B12 występuje głównie u osób stosujących dietę wegetariańską bez spożycia mleka krowiego i produktów mlecznych, osób starszych oraz w przypadku operacji żołądkowo-jelitowych, choroby Leśniowskiego-Crohna, celiakii, niedokrwistości złośliwej.
Ponadto, stosowanie leków, takich jak antybiotyki, metformina i leki na zapalenie żołądka i wrzody żołądka, takie jak omeprazol, może zmniejszać wchłanianie witaminy B12 w jelitach i zaleca się rozmowę z lekarzem na temat konieczności stosowania suplementów witaminowych.
Gdy nadmiar witaminy może wystąpić
Nadmiar tej witaminy jest rzadki, ponieważ jest łatwo wydalany z organizmu przez mocz. Należy jednak unikać suplementacji witaminą B12 w przypadku czerwienicy, wrodzonej amaurozy Lebera, kobaltu lub kobalaminy lub po operacji stentowania niektórych naczyń krwionośnych w organizmie.
Zobacz wszystkie funkcje witaminy B12 w ciele.
