Pokarmy, które dobrze wpływają na serce i obniżają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, takich jak wysokie ciśnienie krwi, udar lub atak serca, są bogate w przeciwutleniacze, jednonienasycone lub wielonienasycone tłuszcze i oleje, takie jak oliwa z oliwek, czosnek, owies, pomidory lub sardynki, na przykład.
Te pokarmy powinny być spożywane często i co najmniej raz dziennie w odpowiednich ilościach.
Zobacz bardziej szczegółową listę zalecanych produktów spożywczych i ich korzyści:
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia : podnosi poziom dobrego cholesterolu (HDL), ma przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki zapobiegające chorobom zwyrodnieniowym, w tym chorobom serca. Najlepiej spożywać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na dzień, np. Przyprawy surowych sałatek lub chleba;
- Czerwone wino i naturalny sok z winogron : Są bogate w Resweratrol, substancję, która zapobiega starzeniu się komórek i zwalcza zły cholesterol. Substancję tę można również znaleźć w postaci kapsułek iw tym przypadku zaleca się przyjmowanie od 250 do 500 mg resweratrolu na dzień, co odpowiada 1 szklance czerwonego wina;
- Czosnek : bogaty w allicynę i ajoen, które fluidyzują krew, obniżają ciśnienie krwi i utrudniają krzepnięcie krwi. Oto jak używać czosnku do serca;
- Siemię lniane : bogate w kwasy tłuszczowe omega 3 i 6, zwalcza zły cholesterol, zwiększa dobrostan, a nawet poprawia pamięć i koncentrację;
- Acerola, truskawka i pomarańcza : są to owoce bogate w witaminę C, które działają przeciwutleniająco, zmniejszając ryzyko gromadzenia się złogów tłuszczu w tętnicach, skutecznie zapobiegając miażdżycy;
- Owies : Ma omega 3, kwas foliowy, potas i błonnik, które mogą pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi;
- Pomidor : bogaty w likopen, który działa korzystnie na serce dzięki działaniu przeciwutleniającemu;
- Ryby, takie jak sardynki, tuńczyk i łosoś : są to ryby bogate w omega 3, które zwiększają dobry cholesterol, redukując zły cholesterol, ale dla tej korzyści nie należy spożywać smażonego lub panierowanego;
- Banan : bogaty w potas, który chroni mięśnie, które tworzą serce. Zobacz pełne menu z żywnością bogatą w omega 3;
- Czarna czekolada : bogata w flawonoidy i kwas galusowy, antyoksydanty, które pomagają chronić naczynia krwionośne i promować zdrowie serca. Mimo dużej ilości kalorii zaleca się spożywanie 1 kwadratu gorzkiej czekolady dziennie.
Codzienne spożywanie niektórych z tych pokarmów może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca nawet o 80 procent, ale ważne jest, aby zmieniać jedzenie i zmniejszać spożycie pokarmów odżywiających się sercem, takich jak pizza, przekąski, hamburgery, hot dogi, ciasta lub smażone potrawy, na przykład.
Jeśli nie lubisz owoców i warzyw, zobacz 7 wskazówek, aby nauczyć się, jak lubić nowe produkty i urozmaiconą dietę.
