Witamina B5, zwana także kwasem pantotenowym, jest ważna dla organizmu, ponieważ bierze udział w takich aktywnościach, jak produkcja cholesterolu, hormonów i czerwonych krwinek, które są komórkami przenoszącymi tlen we krwi. Zobacz tutaj wszystkie jego funkcje.
Tę witaminę można znaleźć w żywności, takiej jak świeże mięso, kalafior, brokuły, całe ziarna, jaja i mleko, a jej niedobór może wywoływać objawy takie jak:
- Bezsenność;
- Uczucie pieczenia w stopach;
- Zmęczenie;
- Choroby neurologiczne;
- Skurcze nóg;
- Niska produkcja przeciwciał;
- Nudności i wymioty;
- Bóle brzucha i skurcze;
- Zwiększone infekcje dróg oddechowych.
Jednakże, ponieważ ta witamina łatwo znajduje się w kilku pokarmach, jej niedobór występuje rzadko i zwykle występuje w grupach ryzyka, takich jak nadużywanie napojów alkoholowych, osoby w podeszłym wieku, problemy jelitowe, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna i kobiety przyjmujące pigułki antykoncepcyjne.
Nadmiar witaminy B5
Nadmiar witaminy B5 jest rzadki, ponieważ jest łatwo eliminowany z moczem, występując tylko u osób stosujących suplementy witaminowe i mogą pojawić się objawy, takie jak biegunka i zwiększone ryzyko krwawienia.
Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że stosowanie suplementów witaminy B5 może wchodzić w interakcje i zmniejszać działanie antybiotyków i leków w leczeniu choroby Alzheimera i powinno być zalecane przez lekarza lub dietetyka.
Zobacz listę produktów bogatych w witaminę B5.