Nietolerancja pszenicy związana jest z trudnościami w trawieniu glutenu, który występuje również w innych zbożach, takich jak jęczmień, żyto czy owies. Dlatego każdy, kto ma nietolerancję pokarmową na pszenicę, na ogół ma nietolerancję na gluten.
Objawy nietolerancji pszenicy
Objawy nietolerancji pszenicy są takie same, jak te, które pojawiają się przy nietolerancji glutenu, którymi mogą być:
- biegunka;
- uporczywe wymioty;
- drażliwość;
- utrata apetytu;
- utrata masy ciała bez wyraźnej przyczyny;
- ból brzucha;
- obrzęk brzucha;
- bladość;
- niedokrwistość z niedoboru żelaza;
- zmniejszenie masy mięśniowej.
Aby zmniejszyć objawy osoby nietolerującej pszenicy, z diety należy wykluczyć pszenicę i wszystkie produkty zawierające mąkę pszenną lub inne zboża bezglutenowe, takie jak jęczmień, żyto i owies. Te pokarmy można zastąpić kukurydzą, komosą ryżową, ryżem, a nawet orkiszem można stosować w przypadku nietolerancji pszenicy.
Nietolerancje pokarmowe powstają, ponieważ organizm nie jest w stanie strawić substancji. Innym przykładem jest nietolerancja glukozy, w przypadku której organizm nie może strawić cukru, a zatem pozostaje z nadmiarem cukru, co powoduje objawy nietolerancji glukozy.
Przydatne linki:
- Nietolerancja pokarmowa
- Żywność bezglutenowa
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
