Sok z jajecznicy ziemniaczanej jest dobry dla cukrzycy, ponieważ zawiera fruktooligosacharydy i inulinę, substancje, które nie są trawione przez przewód pokarmowy, działając tak samo jak włókna. Dlatego mogą być spożywane przez pacjentów z cukrzycą, aby pomóc w kontrolowaniu glikemii.
Ponadto, sok ten jest również idealny dla tych, którzy próbują schudnąć, ponieważ ten ziemniak pomaga zwiększyć uczucie sytości i zawiera niewiele kalorii, będąc idealnym dla każdego, kto próbuje jeść mniej i schudnąć.
Składniki
- 1 szklanka wody mineralnej lub kokosa
- 5 do 6 cm ziemniaków i pokrojone w plastry
Tryb przygotowania
Pokonaj składniki w blenderze, odcedź i wypij następujące składniki.
Ten sok z ziemniaków yacon można spożywać codziennie, ale endokrynolog lub diabetolog powinien wiedzieć, że przyjmujesz ten naturalny lek. Dzieje się tak dlatego, że żywność może wpływać na glikemię i skuteczność niektórych leków przeciwcukrzycowych.
Zobacz także inne naturalne przepisy, które pomogą Ci lepiej żyć z cukrzycą:
- Przepis na owsiankę owsianką na cukrzycę
- Przepis na naleśniki z amarantem na cukrzycę