Szafran to roślina lecznicza, znana również jako Prawdziwy Szafran, Açaflor lub Açafreiro, o działaniu przeciwzapalnym, która może być użyteczna w leczeniu wszystkich stanów zapalnych organizmu, ale również jest szeroko stosowana do regulowania menstruacji i rozluźniania jelit .
Jego nazwa naukowa to Crocus sativus i można ją kupić w sklepach z produktami naturalnymi, aptekach i manipulacjach na niektórych rynkach i rynkach wolnych, za średnią cenę 25 reali za 5 gramów.
Dobrą strategią stosowania szafranu w celu poprawienia trawienia i pozbycia się bólu brzucha i zapalenia błony śluzowej żołądka jest zawsze stosowanie szafranu do przyprawiania jedzenia, ponieważ ma on właściwości ułatwiające przechodzenie pokarmu przez żołądek i dobre przeciwwskazania. zapalny, pomaga w walce z zapaleniem żołądka.
Po co to jest
Szafran ma właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeczyszczające, moczopędne i przeciwskurczowe, może być używany do różnych celów, a zatem posiada szereg zalet, takich jak:
- Leczenie zaparcia, ponieważ ma właściwości przeczyszczające, co sprzyja wypróżnianiu;
- Zmniejszyć ból żołądka i złagodzić objawy żołądka, ponieważ ma właściwości przeciwzapalne;
- Wspomaga odchudzanie, ponieważ jest w stanie zmniejszyć uczucie głodu;
- Pomaga w leczeniu problemów z tarczycą, zwłaszcza gdy jest jakiś nowotwór, ponieważ może działać w komórkach nowotworowych, zapobiegając ich wzrostowi;
- Wspomaga obniżenie poziomu cholesterolu i pomaga w leczeniu problemów z układem moczowym;
- Zwiększa aktywność mózgu, poprawiając zdolność uczenia się i pamięć, ponieważ ma właściwości neuroprotekcyjne, a zatem może być stosowany jako pomoc w leczeniu choroby Parkinsona i choroby Alzheimera.
Ponadto szafran jest w stanie pomóc w leczeniu hemoroidów, astmy, zapalenia oskrzeli, zapalenia ścięgna, zapalenia stawów i regulacji cyklu menstruacyjnego.
Skutki uboczne i przeciwwskazania
Zużycie szafranu nie jest zalecane dla kobiet karmionych piersią lub w ciąży, ponieważ może to sprzyjać skurczowi macicy, powodując poronienie i krwawienie. Inne działania niepożądane to: senność, delirium, wymioty, biegunka i zawroty głowy.
Jak korzystać z szafranu
Szafran można znaleźć jako przyprawę, przydatny do przyprawiania potraw, zwłaszcza mięs i sosów. Ponadto może być również stosowany jako środek domowy.
- Drób na hemoroidy: wykonaj napar z 3 g szafranu na 1 szklankę wrzącej wody. W tym naparze zwilż czystą ściereczkę i nałóż na zewnętrzny hemoroid.
Przepis na ryż z szafranem
Ryż z szafranem to świetny sposób na uzyskanie wszystkich korzyści z szafranu i ryżu. Zobacz, jakie są zalety ryżu.
Składniki
- 2 szklanki ryżu;
- 4 szklanki wrzącej wody;
- 1 posiekaną cebulę;
- 2 łyżki oliwy z oliwek;
- 1 łyżka deserów szafranowych;
- Sól, czosnek i pieprz do smaku.
Tryb przygotowania
Aby zrobić szafran z szafranem, najpierw musuś cebulę w oleju na złoty kolor, dodaj ryż i trochę zamieszaj. Następnie należy umieścić wodę, szafran, sól i pieprz i pozostawić na małym ogniu przez chwilę, aż się ugotuje.
