Mąka z bakłażana jest świetna dla zdrowia i pomaga schudnąć, ma ogromny potencjał obniżenia poziomu cholesterolu i znacznie poprawia przechodzenie jelit.
Mąka jest bardzo zdrową alternatywą dla wzbogacenia diety, ma większą wartość odżywczą i nadal pomaga spalać tłuszcze i zmniejszać apetyt. Jego główne zalety to:
- Pomagają zrzucić wagę, ponieważ są bogate w włókna, które ułatwiają eliminację kału;
- Obniżyć poziom cholesterolu, ponieważ jego włókna wiążą się z cholesterolem, eliminując je z kałem;
- Poprawia czynność wątroby, ponieważ ma działanie odtruwające tego narządu;
- Uwolnij jelito, ponieważ zwiększa ono porcję kału.
Mąkę można stosować jako suplement diety w połączeniu z dietą i ćwiczeniami, ale można ją również znaleźć w postaci kapsułek w aptekach i drogeriach.
Jak zrobić mączkę z bakłażana
Przygotowanie mąki z bakłażana jest bardzo proste i można to zrobić w domu bez żadnych trudności.
Składniki
- 3 oberżyny
Tryb przygotowania
Pokrój bakłażany o grubości około 4 mm i doprowadź do średniego piekarnika na kilka minut, aż całkowicie się odwodni, ale nie spali. Po wyschnięciu powinieneś pokruszyć bakłażany i ubić mikserem lub blenderem, aż zamieni się w proszek. Przesiej mąkę, aby była bardzo cienka, gotowa do użycia.
Przechowywać w czystym, suchym pojemniku. Ta mąka z bakłażana nie zawiera glutenu i trwa około 1 miesiąca.
Jak korzystać z mąki z bakłażana
Domową mąkę z bakłażanów można dodawać w jogurtach, sokach, zupach, sałatkach lub gdziekolwiek chcesz, a tym samym zmniejszać zawartość tłuszczu, który wchłania organizm. Nie ma silnego smaku, ma niską kaloryczność i jest podobny do mąki z manioku, a także może być dodawany do gorących potraw, takich jak ryż i fasola.
Zaleca się jeść 2 łyżki mąki z bakłażana dziennie, co odpowiada 25 do 30 g. Inną możliwością jest przyjęcie 1 szklanki wody lub soku pomarańczowego zmieszanego z 2 łyżkami tej mąki, nadal pości.
Oprócz mąki z bakłażana, jeśli po posiłku jesz owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza lub truskawka, to potęguje to działanie odchudzające i redukujące zły cholesterol. Zobacz również, jak używać mąki z białej fasoli, która wyszczupla, obniża poziom cholesterolu i kontroluje cukrzycę.
Przepisy z mąki z bakłażana
1. Ciasto pomarańczowe z mąką z bakłażana
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki z bakłażana
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 3 łyżki masła
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- Zgrzyt pomarańczowej skórki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Tryb przygotowania
Pokonaj jajka, cukier i masło. Następnie dodaj mąkę kukurydzianą i mąkę z bakłażana i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodaj sok pomarańczowy, skórkę i na końcu umieść drożdże.
Piec w formie natłuszczonej i posypanej mąką przez około 30 minut.
Informacje żywieniowe
Poniższa tabela wskazuje wartość odżywczą mąki z bakłażana:
| Komponenty | Ilość w 1 łyżce stołowej mąki z bakłażana (10g) |
| Energia | 25 kalorii |
| Białka | 1, 5 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Węglowodany | 5, 5 g |
| Włókna | 3, 6 g |
| Żelazo | 3, 6 mg |
| Magnez | 16 g |
| Dopasuj | 32 g |
| Potas | 256 mg |
Cena i gdzie kupić
Cena mąki z bakłażana wynosi około 14 reali na 150 g mąki, a kapsułki z mąki z bakłażanem w zakresie od 25 do 30 reali na 1 opakowanie po 120 kapsułek. Można go znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach, drogeriach oraz w Internecie.
Kto nie może spożywać
Mąka z bakłażana nie ma przeciwwskazań i może być spożywana przez osoby w każdym wieku.
Co jeść na szybką utratę wagi
Obejrzyj film poniżej, aby zjeść, aby osiągnąć pożądaną wagę:
