Szybkie i zdrowe przekąski powinny być łatwe do przygotowania i powinny zawierać pokarmy bogate w składniki odżywcze, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak owoce, nasiona, produkty pełnoziarniste i produkty mleczne. Te przekąski są świetnymi opcjami do lekkich i prostych potraw do robienia w porannej lub popołudniowej przekąsce lub do jedzenia przed snem. Przykłady szybkich i zdrowych przekąsek to:
- Witamina;
- Odtłuszczony jogurt z suszonymi owocami i nasionami;
- Odtłuszczone mleko z granolą;
- Owoce z krakersami lub krakersami;
- Niesłodzone soki owocowe z liściastymi warzywami i nasionami.
Obejrzyj poniższe wideo, by zobaczyć wspaniałe opcje:
Najlepsze momenty na przekąskę
Przekąski powinny być podawane co 2 do 3 godzin, unikając w ten sposób okresów postu i niskiej energii. Nawet przekąski robione w nocy powinny być spożywane co najmniej pół godziny przed snem, aby trawienie nie zakłócało snu, a obecność pokarmu w żołądku nie powodowała refluksu. Ponadto należy unikać picia napojów zawierających kofeinę, takich jak kawa i zielona herbata, do 3 godzin przed snem, aby nie powodować bezsenności.
Dorastające dzieci i młodzież powinny używać pełnego lub półtłustego mleka i produktów mlecznych, ponieważ tłuszcz w tych środkach spożywczych zawiera składniki odżywcze ważne dla prawidłowego wzrostu.
Poniżej znajdują się dwa przepisy na zdrowe przekąski, które można spożywać w ciągu dnia.
Przepis na witaminę bananową z czekoladą
Składniki:
- 200 ml odtłuszczonego mleka
- 1 banan
- 1 łyżka stołowa
- 2 łyżki jasnej czekolady
Metoda przygotowania:
Obierz banany i ubij wszystko w blenderze. Do tego napoju mogą być dołączone 3 lub 4 herbatniki.
Ciasteczka owsiane Przepis
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej;
- 2 szklanki owsa;
- 1 szklanka czekolady;
- 3/4 szklanki cukru;
- 2 łyżki drożdży;
- 1 jajko;
- 250 do 300 g masła, jeśli chcesz w najłagodniejszej konsystencji lub 150 g na twardsze ciastka;
- 1/4 szklanki siemię lniane;
- 1/4 szklanki sezamu.
Metoda przygotowania:
1. Wymieszać wszystkie składniki łyżką, a następnie wymieszać / zagnieść wszystko ręcznie. Jeśli to możliwe, użyj również z bułką makaronu, aby makaron był jak najbardziej homogeniczny.
2. Otwórz ciasto i pokrój na kawałki za pomocą małego okrągłego kształtu lub kształtu, który chcesz. Następnie ułóż ciastka w formie zakrytej papierem pergaminowym, rozprowadzając herbatniki tak, aby się nie stykały.
3. Pozostawić w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180ºC przez około 15 minut lub do momentu, aż ciasto się ugotuje.
Ciasteczka z płatków owsianych można przygotować w weekendy, aby w ciągu tygodnia spożywać je jako szybką i zdrową przekąskę. Obecność nasion sprawia, że ciastka są bogate w dobre tłuszcze dla serca i we włókna, które poprawiają funkcjonowanie jelita.
Zobacz inne zdrowe pomysły na przepisy na:
- Zdrowa przekąska
- Popołudniowa przekąska
