Kurkuma to roślina lecznicza, która ma długi pomarańczowy korzeń, który zamienia się w proszek i stosowany jako przyprawa w wielu krajach, szczególnie w Indiach. Roślina ta może być również znana jako kurkuma, szafran lub tumeria.
Oprócz stosowania bardzo często w gotowaniu, kurkuma może być również stosowana jako naturalny środek do poprawy problemów żołądkowo-jelitowych, gorączki, leczenia przeziębień, a nawet obniżenia wysokiego cholesterolu.
Kurkuma to roślina o długich, błyszczących liściach o długości około 60 cm i pomarańczowych korzeniach. Jego nazwa naukowa jest długa i można ją kupić w sklepach z naturalnymi produktami, manipulując aptekami, a nawet na niektórych rynkach za średnią cenę 10 reali.
Za to, co służy i korzyści
Głównymi właściwościami kurkumy są jej działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i trawienne, a zatem ta roślina ma wiele zalet dla organizmu, takich jak:
- Poprawić trawienie;
- Pomaganie w utracie wagi;
- Walka z przeziębieniem i grypą;
- Unikaj ataków astmy;
- Oczyścić wątrobę;
- Reguluje florę jelitową;
- Wyeliminuj robaki jelitowe;
- Lecz problemy z wątrobą;
- Pobudzić układ odpornościowy;
- Uwolnij stany zapalne skóry, takie jak wyprysk, trądzik lub łuszczyca.
Ponadto kurkuma może być stosowana do obniżania poziomu cholesterolu we krwi, hamowania tworzenia skrzepów i łagodzenia objawów napięcia przedmiesiączkowego.
Aktywną kurkumą kurkumy jest kurkumina, którą badano do stosowania jako żel lub maści do leczenia ran skóry, takich jak oparzenia, ponieważ wykazała ona doskonałe wyniki w badaniach naukowych.
Sprawdź poniższe porady w następującym filmie:
Jak korzystać
Najczęściej stosowaną częścią kurkumy jest proszek korzeniowy do przyprawiania żywności, jednak jej liście można również wykorzystać do przygotowania niektórych herbat.
- Infuzja kurkuma: Umieść 1 łyżeczkę proszku kurkumy w 150 ml wrzącej wody i odstaw na około 10 do 15 minut. Po ugniataniu pić do 3 filiżanek dziennie w odstępach między posiłkami;
- Żel kurkumy : Wymieszaj jedną łyżkę aloesu z kurkumą i nałóż na stany zapalne skóry, takie jak łuszczyca.
Oto, jak można zastosować kurkumy w środkach domowych w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów lub w domu w celu leczenia wysokich triglicerydów.
Możliwe działania niepożądane
Działania niepożądane kurkumy są związane z jej nadmiernym stosowaniem, które może powodować podrażnienie żołądka i nudności.
Kto nie powinien używać
Chociaż ma kilka zalet zdrowotnych kurkuma jest przeciwwskazana u pacjentów przyjmujących leki przeciwzakrzepowe i z niedrożnością dróg żółciowych z powodu kamienia w pęcherzyku żółciowym. Kurkuma w czasie ciąży lub laktacji powinna być stosowana wyłącznie pod nadzorem lekarza.