Chuda dieta białkowa

Dieta chudego białka opiera się na spożywaniu pokarmów bogatych w białko, ale zawierających niewiele kalorii, takich jak drób, ryby, warzywa i rośliny strączkowe, a po dwóch tygodniach owoce.

W tej diecie pokarmy zawierające węglowodany, takie jak ryż, makaron lub ziemniaki, są wyłączone z diety na 2 tygodnie, które można następnie ponownie spożyć, ale z umiarem, aby utrzymać wagę. Możesz w nim zjeść tyle jedzenia, ile chcesz, bez ograniczeń co do ilości.

Pokarmy dozwolone w chudej diecie białkowej

Niedozwolona żywność w chudej diecie białkowej

Co jeść w diecie chudego białka

To, co można jeść w chudej diecie białkowej, to

Pokarmy bogate w chude białko w odpowiedniej ilości - na przykład: mięso drobiowe, ryby, jajka i lekkie sery
Warzywa i warzywa, maksymalnie 3 odmiany dziennie - przykłady: kapusta, sałata, pomidor, kalafior, brokuły, cebula, ogórek, cukinia, okra, rzepa, rzodkiew, boćwina, jilo, pietruszka, cykoria, cykoria, serce palmy, bakłażan, papryka, szpinak, jarmuż, rukiew wodna i rukola.
Dietetyczna żelatyna lub inna, o ile nie zawiera cukru, to deser, który można jeść do woli.
Po 2 tygodniach od rozpoczęcia diety można spożywać owoce takie jak: melon, arbuz, awokado, mango, papaja i cytryna.

Napoje mogą być wodą, herbatą lub kawą, bez cukru lub ze słodzikiem bez fruktozy, takim jak na przykład Stévia.

Czego nie jeść w chudej diecie białkowej

To, czego nie możesz jeść na chudej diecie białkowej, to pokarmy bogate w węglowodany, takie jak:

Ryż, pszenica lub kukurydza;
Fasola, ciecierzyca, soczewica lub groszek;
Banan, winogrono, figa (sucha), śliwka, persimmon, kasztan, kokos (miąższ), chlebowiec (nasiona), pigwa, loquat, daktyl, migdał lub tamaryndowiec;
Każdy rodzaj ziemniaka;
Cukry, którymi są: sacharoza (cukier trzcinowy lub buraczany), glukoza (cukier gronowy), laktoza (cukier mleczny), maltoza (cukier słodowy), fruktoza lub lewuloza (cukier owocowy);
Mleko, wafel, biszkopt, mąka i jej pochodne, miód, melasa, piwo, orzeszki ziemne, szynka, marchew, buraki, skrobia kukurydziana, makaron, jogurt, budyń, wszystko co zawiera cukier i czekoladę.

Po 48 godzinach bez spożywania pokarmów węglowodanowych organizm rozpoczyna proces, w którym poszukuje zmagazynowanego tłuszczu do produkcji energii.

Chude menu dietetyczne

Przykładem chudego menu z dietą białkową jest:

Śniadania i przekąski - niesłodzona żelatyna z niesłodzoną kawą lub jajecznica z lekką szynką.
Lunch i kolacja - grillowany stek z indyka z sałatą i sałatką z pomidorów lub morszczuk gotowany z brokułami. Warzywa można przyprawiać oliwą i octem.

Dieta chudego białka może powodować objawy, takie jak ból głowy, nieświeży oddech, bóle mięśni i zaparcia w pierwszych dniach, ale stopniowo osoba przyzwyczaja się do niej i objawy te znikają.