Spożywany w postaci miąższu i bez dodatku cukrów açaí nie jest tuczący i może być nawet dobrym uzupełnieniem zdrowej i zbilansowanej diety. Ale to nie znaczy, że można go spożywać w nadmiarze, bo jeśli to zrobi, doprowadzi to do dużego wzrostu ilości spożywanych kalorii, sprzyjając przybieraniu na wadze. Ponadto do açai nie należy dodawać innych wysokokalorycznych potraw, takich jak mleko w proszku, syrop guarany lub mleko skondensowane.
Dlatego açai należy uważać za zdrowego sprzymierzeńca w procesie odchudzania tylko wtedy, gdy jest stosowane prawidłowo. Dzieje się tak, ponieważ açaí stosowany we właściwy sposób pomaga zmniejszyć uczucie głodu, poprawia funkcjonowanie jelit i daje więcej energii, co pomaga skupić się na diecie i planie ćwiczeń.
Sprawdź inne korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania açai.
Tabela informacji żywieniowych
Poniższa tabela zawiera skład odżywczy w 100 g naturalnego açai bez dodatku innych składników:
Wapń
Należy pamiętać, że skład odżywczy açai może być różny, ponieważ zależy to od warunków, w których owoc był uprawiany, a także od składników, które można dodać do mrożonego miąższu.
5 zdrowych receptur
Oto kilka zdrowych przepisów na używanie açai:
1. Acaí z granolą w misce
Składniki:
- 200 g pulpy açai gotowej do spożycia
- 100 ml syropu guarany
- 100 ml wody
- 1 banan karłowaty
- 1 łyżka granoli
Tryb przygotowania:
Ubij açaí, guaraná i banana w blenderze, aż uzyskasz jednorodną masę. Umieścić w pojemniku i zaraz potem spożyć lub przechowywać gotową mieszankę przechowywaną w zamrażarce lub zamrażarce do spożycia w innym czasie.
Na rynku można znaleźć gotową muesli, ale możesz też zrobić własną mieszankę w domu, na przykład z owsem, rodzynkami, sezamem, orzechami i siemieniem lnianym. Zobacz niesamowity przepis na lekką muesli.
2. Koktajl mleczny Açaí
Składniki:
- 250 g pulpy açai gotowej do spożycia
- 1 szklanka mleka krowiego lub migdałowego lub 200 g jogurtu greckiego
Tryb przygotowania:
Ubij wszystko w blenderze, a następnie weź. Ta mieszanka jest bardzo gęsta i niezbyt słodka i można dodać np. 1 łyżkę pokruszonej paçoca.
3. Acaí z jogurtem i muesli
Składniki:
- 150 g pulpy açai gotowej do spożycia
- 45 ml syropu guarany
- 1 banan
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
Tryb przygotowania:
Ubij wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
4. Acaí z truskawkami i kwaśną śmietaną
Składniki:
- 200 g pulpy açai gotowej do spożycia
- 60 ml syropu guarany
- 1 banan
- 5 truskawek
- 3 łyżki śmietany
Tryb przygotowania:
Ubij wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
