Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza lub ananas, sprzyjają korzystnym właściwościom, głównie w tworzeniu i utrzymywaniu zdrowia komórek w całym ciele, ponieważ owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która jest niezbędnym składnikiem w tworzeniu kolagenu, np. na przykład białko, które nadaje skórze elastyczność i jędrność.
Ponadto owoce cytrusowe wzmacniają również układ odpornościowy, są ważne w zapobieganiu chorobom, takim jak szkorbut, oraz w zwiększaniu wchłaniania żelaza, pomagając w ten sposób w walce z anemią.
Zatem główne korzyści zdrowotne owoców cytrusowych to:
- Poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego, ponieważ witamina C sprzyja aktywności komórek odpowiedzialnych za odpowiedź immunologiczną;
- Zwalczają anemię, ponieważ sprzyja wchłanianiu żelaza w jelicie;
- Utrzymuje piękną i zdrową skórę, ponieważ są bogate w przeciwutleniacze, zapobiegające uszkodzeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki;
- Pomagają schudnąć, ponieważ mają mało kalorii;
- Zmniejszają zaparcia, ponieważ są bogate w błonnik;
- Poprawiają nawilżenie organizmu, ponieważ są bogate w wodę.
Pomimo wszystkich zalet owoców cytrusowych, osoby z zapaleniem przełyku powinny unikać tych owoców, ponieważ mogą one nasilać ból. W takich przypadkach zaleca się spożywanie pokarmów z mniejszą zawartością witaminy C, takich jak np. Awokado, morela, dynia czy cukinia, w celu uzyskania niezbędnej ilości witaminy C w organizmie, bez uszkadzania stanów zapalnych przełyku.
Lista owoców cytrusowych
Owoce cytrusowe to wszystkie te, które mają dużą zawartość kwasu askorbinowego, czyli witaminy C, która odpowiada za kwaśny smak tych owoców. Oto kilka przykładów owoców cytrusowych:
- Pomarańczowy,
- Mandarynka,
- Cytrynowy,
- Limonka,
- Truskawka,
- Kiwi.
Na przykład porcja 100 g truskawek lub 1 szklanka naturalnego soku pomarańczowego dziennie wystarcza, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, które dla zdrowej osoby dorosłej wynosi 60 mg.
Najlepiej spożywać owoce cytrusowe w sposób naturalny, bez żadnej obróbki, ponieważ witaminę C psuje światło, powietrze i ciepło. Soki z owoców cytrusowych należy umieszczać w lodówce, na przykład w ciemnym zakrytym słoiku, aby zapobiec zepsuciu witaminy C. Ciasta z owocami cytrusowymi, takie jak ciasto pomarańczowe, nie zawierają już witaminy C, ponieważ po włożeniu do piekarnika ciepło niszczy tę witaminę. Odkryj inne produkty bogate w witaminę C.
Owoce cytrusowe w okresie ciąży i karmienia piersią
Owoce cytrusowe w okresie ciąży i karmienia piersią pomagają kobietom spożywać niezbędną dla organizmu ilość witaminy C, która jest wyższa w okresie ciąży i karmienia piersią.
Kobieta w ciąży potrzebuje 85 mg witaminy C dziennie, a karmiąca 120 mg dziennie, co można łatwo osiągnąć przy 2 porcjach po 100 g owoców cytrusowych, takich jak na przykład pomarańcza i kiwi.
Ponieważ owoce cytrusowe mają błonnik, mogą powodować dyskomfort w jamie brzusznej u dziecka. Jeśli matka widzi zmiany u dziecka, gdy je owoce cytrusowe, może wybrać inne pokarmy, które są źródłem witaminy C, takie jak na przykład banany i marchewki.
Czy ta informacja była pomocna?
tak nie
Twoja opinia jest ważna! Napisz tutaj, jak możemy ulepszyć nasz tekst:
Jakieś pytania? Kliknij tutaj, aby otrzymać odpowiedź.
Email, na który chcesz otrzymać odpowiedź:
Sprawdź wiadomość e-mail z potwierdzeniem, którą Ci wysłaliśmy.
Twoje imię:
Powód wizyty:
--- Wybierz powód --- ChorobaŻyj lepiejPomóż innej osobie Zdobądź wiedzę
Czy jesteś pracownikiem służby zdrowia?
NieLekarzFarmaceutycznyPielęgniarkaNutrycjonistaBiomedycznyFizjoterapeutaPielęgniarkaInne
