Escherichia coli to grupa bakterii, które normalnie zamieszkują ludzkie jelito i niektóre zwierzęta, jednak nie wszystkie E. coli są nieszkodliwe. Niektóre rodzaje są szkodliwe i powodują zapalenie żołądka i jelit z intensywną biegunką ze śluzem, podobne do flegmy lub krwi lub zakażenia dróg moczowych.
Istnieją 4 rodzaje E. coli, które powodują infekcje jelitowe, enterotoksyczne, enteroinwazyjne, enteropatogenne i enterohemorrochryczne E. coli. Tego typu E. coli można zidentyfikować na egzem- plarzu kału zaleconym przez lekarza, szczególnie w przypadku dzieci, kobiet w ciąży, osób starszych lub osób z osłabionym układem odpornościowym, takich jak na przykład w leczeniu raka lub AIDS.
Objawy E. coli
Objawy zakażenia pojawiają się zwykle od 5 do 7 godzin po wejściu tej bakterii do przewodu pokarmowego i są:
- Ciężka biegunka ze śluzem lub krwią;
- Intensywny ból brzucha;
- Wymioty;
- Niska gorączka do 38, 5ºC.
U niektórych osób może to prowadzić do poważniejszych powikłań, takich jak nagłe zaburzenie czynności nerek, które może powodować trwałe uszkodzenie nerek. Ale w większości przypadków E. coli powoduje jedynie łagodne zapalenie żołądka i jelit, które trwa krócej niż 1 tydzień.
Przenoszenie E. coli
Przenoszenie tej bakterii odbywa się poprzez skażoną wodę lub żywność lub poprzez kontakt z kałem zarażonej osoby, a zatem jest łatwo przenoszone, zwłaszcza wśród dzieci, w szkole lub w ośrodkach opieki dziennej.
W przypadku obecności E. coli w moczu powoduje infekcję dróg moczowych i przechodzi z odbytu do pochwy ze względu na bliskość. Niektóre przykłady chorób, które mogą być spowodowane przez zakażenie E. coli to:
- Zapalenie żołądka i jelit, gdy atakuje jelito;
- Infekcja dróg moczowych po dotarciu do cewki moczowej lub pęcherza moczowego;
- Odmiedniczkowe zapalenie nerek, gdy wpływa na nerki po zakażeniu dróg moczowych;
- Zapalenie wyrostka robaczkowego, gdy wpływa na wyrostek jelitowy;
- Zapalenie opon mózgowych, gdy dojdzie do układu nerwowego;
- Septcemia, gdy rozprzestrzenia się przez krew w całym ciele.
Infekcje dróg moczowych są zwykle powodowane przez E. coli.
Leczenie E. coli
Leczenie obejmuje przyjmowanie dużej ilości płynów i doustnych soli nawadniających, aw niektórych przypadkach zalecane są antybiotyki przepisane przez lekarza, takie jak:
- aminopenicylina; cefalosporyny; chinolony;
- streptomycyna; kwas nalidyksowy; ampicylina;
- cefalotyna; cyprofloksacyna; gentamycyna; lewofloksacyna.
Nie należy stosować leków zatrzymujących jelito, ponieważ mogą one zwiększać ciężkość choroby, ponieważ bakterie nie są usuwane z kałem. Innym dobrym sposobem na regulację jelita jest zażywanie probiotyków takich jak PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real i Floratil. Można je znaleźć w aptekach i sklepach z produktami odżywczymi.
U około 10% zakażonych osób rozwija się zespół hemolityczno-mocznicowy i trombotyczna plamica małopłytkowa, choroby powodujące ostrą niewydolność nerek i zakrzepicę.
E. coli w ciąży
Infekcja dróg moczowych w ciąży jest powszechna, a główną przyczyną tej choroby jest E. coli. W tym przypadku bakterie, które normalnie żyją w jelicie, docierają do cewki moczowej, gdzie rozmnażają się powodując objawy, takie jak ból, pieczenie i pilność oddawania moczu. Leczenie zawsze odbywa się za pomocą przepisanych przez lekarza antybiotyków, nadal zaleca się spożywanie dużej ilości wody i soku z żurawin, aby wyeliminować bakterie dróg moczowych tak szybko jak to możliwe.
Zapobieganie
Zapobieganie zakażeniom E. coli polega na:
- Umyć ręce po skorzystaniu z toalety;
- Zawsze myj ręce przed posiłkami;
- Myć ręce przed i po przygotowywaniu posiłków;
- Dokładnie myj potrawy spożyte na surowo, takie jak sałata i pomidor;
- Nie połykać wody z basenu, rzeki lub plaży.
Ponadto ważne jest również, aby dezynfekować jedzenie, które jest spożywane na surowo przez umieszczenie go w sosie, całkowicie zanurzone w 1 łyżce wybielacza na każdy litr wody pitnej i pozwolić mu odpocząć przez piętnaście minut przed spożyciem.
