Witamina B2, znana również jako ryboflawina, odgrywa ważną rolę w organizmie, np. Zwiększa produkcję krwi, utrzymuje prawidłowy metabolizm, wspomaga wzrost i chroni wzrok i układ nerwowy.
Tę witaminę można znaleźć w żywności, takiej jak pełne ziarna, mleko, jogurt, soja, jajka i kiełki pszenicy, a jej niedobór może powodować następujące objawy w organizmie:
- Zapalenie i rany w kącikach ust;
- Czerwony i opuchnięty język;
- Wizja zmęczona i wrażliwa na światło;
- Zmęczenie i brak energii;
- Zmniejszony wzrost;
- Ból gardła;
- Zapalenie skóry i złuszczanie;
- Anemia.
Oprócz niedoboru diety brak witaminy B2 może również wystąpić z powodu urazów ciała, takich jak oparzenia i operacje, lub z powodu chorób przewlekłych, takich jak gruźlica, gorączka reumatyczna i cukrzyca.
Aby leczyć brak B2 w ciele, należy zwiększyć spożycie pokarmów bogatych w tę witaminę i, jeśli to konieczne, przyjmować suplementy zalecane przez lekarza. Zobacz pełną listę produktów bogatych w witaminę B2.
Nadmiar witaminy B2
Nadmiar tej witaminy zwykle nie powoduje objawów, ponieważ jest łatwo eliminowany z moczem. Jednak w przypadkach nadużywania suplementów diety może wystąpić zwiększone ryzyko rozwoju kamieni nerkowych, nadwrażliwości na światło, świądu i wrażenia kłucia skóry.
Zobacz pełną listę korzyści z tej witaminy tutaj.