Odmowa jedzenia może być zaburzeniem zwanym zaburzeniem odżywiania selektywnego, które zwykle rozwija się w dzieciństwie, gdy dziecko spożywa tylko te same pokarmy, odrzucając wszystkie inne opcje z przyjętego wzoru, mając niewielki apetyt i brak zainteresowania nowym pokarmem. Dlatego często dziecko lubi jeść te same potrawy przez cały czas, odrzucając nową żywność i mając trudności z jedzeniem w restauracjach i domach innych ludzi.
Często to zaburzenie jest postrzegane przez rodziców jako napad złości rozpieszczonego dziecka lub świeżość jedzenia, ale może to być zaburzenie, konieczne jest, aby dziecko zostało ocenione przez pediatrę i psychologa, aby postawić diagnozę, tak aby Dzięki leczeniu dziecko może mieć bardziej zróżnicowaną i zrównoważoną pod względem odżywczym dietę.
Odmowa karmienia jest powszechna u dzieci w wieku od 2 do 6 lat, więc rodzice są przyzwyczajeni do jedzenia, próbując wynegocjować jedzenie, które będzie zjedzone, wstawanie od stołu podczas posiłku i szczypanie przez cały dzień. Jednakże, gdy dziecko prezentuje ten rodzaj zachowań w sposób ciągły, zawsze spożywa te same pokarmy, poza tą fazą wskazana jest ocena z lekarzem i psychologiem.
Objawy zaburzeń odżywiania
Aby zidentyfikować to zaburzenie, należy pamiętać o następujących objawach:
- Dziecko zawsze je te same potrawy, jedząc tylko 15 różnych pokarmów lub mniej;
- Unikaj całych grup żywności, takich jak mleko i produkty mleczne lub wszystkie owoce;
- Zamknij usta, aby uniknąć jedzenia innego jedzenia;
- Prowokuj napady złości w czasie posiłku, stawiając stresujący czas dla całej rodziny;
- Dziecko może odczuwać mdłości i wymioty w obliczu konieczności spożywania nowej żywności;
- Dziecko może preferować tylko zimne lub ciepłe potrawy;
- Dziecko może preferować produkty o delikatnym smaku, takie jak jasne potrawy, takie jak mleko, chleb, makaron;
- W niektórych przypadkach można zaobserwować preferencje dla niektórych marek żywności;
- Dziecko może nie tolerować zapachu konkretnego pożywienia, musieć wycofać się z kuchni lub salonu i stawić czoła wymiotom
- Niektóre dzieci mogą mieć obawy związane z jedzeniem, zwłaszcza jeśli łatwo je zabrudzić, np. Mięso z sosami, ze względu na to, że matka wymaga od dziecka, aby się nie brudziło.
Objawy te mogą utrzymywać się w wieku dorosłym, gdy choroba nie zostanie prawidłowo zdiagnozowana, powodując napięcie i ciągłe walki w rodzinie podczas posiłków.
Rozpoznanie tego zaburzenia odżywiania jest oparte na historii klinicznej objawów prezentowanych przez dziecko, które należy przekazać pediatrom w celu oceny ciężkości odrzucenia pokarmu. Sporządzenie dzienniczka jedzenia na 1 tydzień, oprócz uczuć, które odczuwasz podczas jedzenia, jest dobrym sposobem na zrozumienie problemu.
Ponadto lekarz sprawdzi również inne problemy, które mogą prowadzić do odrzucenia diety, takie jak trudności w żuciu i połykaniu, alergie pokarmowe i problemy żołądkowo-jelitowe. Nie zawsze dziecko ma niską wagę lub problemy rozwojowe, ale może mieć trudności w szkole ze słabymi wynikami w szkole, oprócz suchej skóry i słabych włosów i paznokci, z powodu braku składników odżywczych z powodu małej ilości pokarmu.
Co powoduje zaburzenia dotyczące jedzenia selektywnego
Nadmierna i uporczywa odmowa jedzenia może być spowodowana problemami psychologicznymi, fobiami społecznymi i zmianami podniebienia, takimi jak "super podniebienie". Trudności z przeżuwaniem, połykaniem lub uczuciem rozstrój żołądka lub ból brzucha mogą również wpływać na to zaburzenie.
Leczenie selektywnego zaburzenia odżywiania
Leczenie dziecka w celu zjedzenia wszystkiego odbywa się zwykle za pomocą monitoringu medycznego i leczenia psychologicznego, w którym opracowuje się strategie mające na celu poprawę środowiska w restauracjach i zachęca dziecko do spróbowania nowej żywności poprzez terapię poznawczo-behawioralną. Niektóre strategie, które mogą pomóc w różnicowaniu karmienia niemowląt:
- Zmniejsz stres i walcz podczas posiłków, promując spokojne i ciche otoczenie i nie pozwól dziecku karać go, jeśli nie chce jeść;
- Nie poddawaj się, podając dziecku nową żywność, ale zawsze kładź na talerzu co najmniej 1 jedzenie, które lubi i spożywa w sposób naturalny, co mogło być wybrane przez nią;
- Zaoferuj to samo jedzenie, zmieniając przygotowanie, prezentację i teksturę. Na przykład: oferować pieczone ziemniaki, ziemniaki gotowane w plastry lub kawałki umyte oliwą z oliwek, nie dokładnie tak samo jak tłuczone ziemniaki;
- Zaoferuj nowe pokarmy i je te potrawy przed dzieckiem, pokazując, jak smaczne, ponieważ ten zwyczaj sprzyja akceptacji dziecka;
- Polegaj na wyborach swojego dziecka i pozwól mu jeść tyle, ile chcesz podczas posiłków;
- Pokaż podobne cechy między niektórymi pokarmami, które dziecko akceptuje i nowymi, aby zachęcić je do spróbowania, na przykład: dynia ma ten sam kolor co marchewka, smak kapusty jest podobny do szpinaku ...
Ponadto, jeśli dziecko będzie miało problemy z rozwojem żucia, mowy, połykania lub problemów żołądkowo-jelitowych, konieczne będą również dalsze działania z udziałem specjalistów, takich jak logopeda i terapeuta zajęciowy, ponieważ zastosowane zostaną określone techniki, które można wykorzystać do poprawy doświadczenia dziecka z dzieckiem. żywność.
Oto wskazówki, które zachęcą dzieci do różnorodności żywności:
- Jak sprawić, by dziecko spożywało owoce i warzywa
- Jak sprawić, by twoje dziecko zjadło wszystko
Znaki ostrzegawcze, aby skontaktować się z lekarzem tak szybko, jak to możliwe
Selektywne zaburzenie żywienia może przysporzyć dziecku poważnych problemów, zwłaszcza opóźnionego wzrostu i rozwoju spowodowanego brakiem odpowiednich składników odżywczych i kalorii. W związku z tym dziecko może być trochę mniejsze i lżejsze niż powinien, chociaż nie zawsze jest to cecha, która przyciąga uwagę rodziców. Brak witamin i minerałów może również prowadzić do krwawiących dziąseł, osłabienia kości, suchych oczu i problemów skórnych.
Ponadto zbyt duża część tego samego składnika odżywczego, uzyskana w wyniku nadmiernego spożycia tego samego pokarmu, może również powodować problemy zdrowotne, takie jak swędzenie, zmęczenie, osłabienie i bóle stawów. Dlatego też, jeśli objawy te są obecne, może być konieczne wykonanie badania krwi, aby zidentyfikować niedobór lub nadmiar niektórych składników odżywczych, które mogą wymagać leczenia.