Ta sałatka z grzybów, która może zastąpić obiad, jest bardzo smaczna i doskonała dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, ponieważ grzyby mają niską kaloryczność i niską zawartość tłuszczu, ale mają dużo błonnika, witamin i wody, które gasi apetyt, czyniąc grzyba jednym z lepsze opcje, dzięki którym posiłki będą bardziej odżywcze podczas diety.
Przepis na sałatkę, aby schudnąć
Składniki
- 200 g pieczarki (pieczarki lub inne)
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 50 g rukoli
Aby temperować:
- 1 łyżeczka miodu
- 3 łyżeczki octu
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób postępowania
Umieść 2 łyżki wody i jedną z oliwy z oliwek i umieść grzyby, gotuj je solą i pieprzem, ciągle mieszając, aż zmięknie, a szalka będzie sucha (około 7 minut na małym ogniu). Następnie wymieszaj zimne grzyby z pokrojonymi w kostkę pomidorami i dodaj ocet balsamiczny i miód. Połóż surową rzodkiewkę pokrojoną w cienkie plasterki na miksturę wraz z rukolą.
Informacje o wartościach odżywczych grzybów
Każdy gatunek grzyba ma swój szczególny smak i skład odżywczy, ale generalnie ma:
| Komponenty | Ilość na 100 g |
| Energia | 35, 1 kalorii |
| Białka | 2, 93 g |
| Tłuszcze | 0, 51 g |
| Węglowodany | 4, 72 g |
| Włókna | 3, 9 g |
Świeże grzyby są nadal bogate w witaminę C.
Zobacz inne przepisy na utratę wagi:
- Przepis na zdrową pizzę
- Przepis na sałatkę z warzywami, aby schudnąć
- Przepis na sos cytrynowy, aby pomóc Ci schudnąć
