Niacyna, znana również jako witamina B3, działa w organizmie, pełniąc funkcje, takie jak poprawa krążenia krwi, łagodzenie migreny i poprawa kontroli cukrzycy.
Tę witaminę można znaleźć w żywności, takiej jak mięso, ryby, mleko, jaja i zielone warzywa, takie jak jarmuż i szpinak, a ich niedobór może powodować następujące objawy w organizmie:
- Złe trawienie;
- Pojawienie się rakowych ran w jamie ustnej;
- Częste zmęczenie;
- Wymioty;
- Depresja;
- Pellagra, choroba skóry, która powoduje podrażnienie skóry, biegunkę i demencję.
Jednakże, ponieważ organizm jest w stanie wytworzyć niacynę, jej niedobór występuje rzadko, występując głównie u osób, które spożywają zbyt dużo alkoholu, nie jedzą prawidłowo lub mają raka typu nowotworowego. Zobacz listę produktów bogatych w tę witaminę.
Nadmiar niacyny
Nadmiar niacyny występuje głównie z powodu stosowania suplementów z tym składnikiem odżywczym, które mogą powodować objawy takie jak pieczenie, mrowienie, gaz w jelitach, zawroty głowy, ból głowy i swędzenie oraz zaczerwienienie twarzy, ramion i klatki piersiowej. Objawy te nasilają się, gdy spożycie alkoholu występuje podczas korzystania z suplementu witaminowego.
Jedna wskazówka, aby zmniejszyć skutki uboczne tej witaminy, to rozpocząć suplementację małymi dawkami, aby ułatwić adaptację organizmu.
Nadmierne spożycie niacyny może również pogarszać choroby takie jak cukrzyca, niskie ciśnienie krwi, dna moczanowa, alergie, wrzody, problemy z woreczkiem żółciowym, wątrobą, sercem i nerkami. Ponadto osoby, które będą wykonywać operacje powinny zaprzestać suplementacji tą witaminą 2 tygodnie przed zabiegiem chirurgicznym, aby uniknąć zmian w glikemii i ułatwić leczenie.
Zobacz funkcje tej witaminy w ciele w Pra służbie niacyny.